ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ድንሽን እንቋቑሖን ቁርሲ ኦሜሌት

ድንሽን እንቋቑሖን ቁርሲ ኦሜሌት

ቀመማት፡

  • ድንሽ፡ 2 ማእከላይ ስፍሓት ዘለዎም
  • እንቋቑሖ፡ 2
  • ምፍራፍ ባኒ
  • ቁራጽ ኮሚደረ
  • ሞዛርላ በርበረ
  • ቀይሕ ቺሊ ፓውደር
  • ብጨውን ጸሊም በርበረን ምምቃል

እዚ ጥዑም ድንሽን እንቋቑሖን ቁርሲ ኦሜሌት ከም ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ ክትጥዕሞ እትኽእል ቀሊልን ቅልጡፍን ኣሰራርሓ መግቢ እዩ። ነዚ ንምግባር 2 ማእከላይ ስፍሓት ዘለዎም ድንሽ ብቐጢን ቆሪጽና ቁሩብ ክሳብ ዝቕርቀሩ ብምብሳል ጀምር። ኣብ ሳእኒ 2 እንቋቑሖ ብሓባር ንሕውሶ እሞ ብጨውን ጸሊም በርበረን ኣቃምሞ። ነቲ ዝበሰለ ቁራጽ ድንሽ ኣብቲ ናይ እንቋቑሖ ምትሕውዋስ ወሲኽና ኩሉ ኣብ ዝሞቐ ስኪለተይ ኣፍስሶ። እቲ ኦሜሌት ፍሉፍን ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውንን ምብሳል ይከኣል። ብፍርቂ ባኒ፡ ስላይስ ኮሚደረን ሞዛርላ በርበረን ኣስልሞ። እዚ ልባዊን መኣዛ ዘለዎን ኦሜሌት ንመዓልትኻ ብፕሮቲን ዝተዓሸገ መግቢ ክትጅምረሉ እትኽእል ብሉጽ መገዲ እዩ፣ እዚ ድማ ምሉእን ጸዓትን ንኽህልወካ ዝሕግዝ እዩ!