ፓሪሳዊ ኣሰራርሓ መግቢ ውዑይ ቸኮሌት

ፈረንሳዊ ውዑይ ቸኮሌት ንምስራሕ ዝሕግዙ ቀመማት፡
100ግ ጸሊም ቸኮሌት
500ሚሊ ሊትር ምሉእ ጸባ
2 በትሪ ሲናሞን
1 ማንካ ሻሂ ቫኒላ
1 ማንካ ፓውደር ካካዎ
1 ፍረ ጣፍ ሽኮር
1 ቅንጥብጣብ ጨው
መምርሒታት ምፍራይ ፓሪሳዊ ውዑይ ቸኮሌት፡
- 100ግ ጸሊም ቸኮሌት ብቐጢን ብምቑራጽ ጀምር።
- 500 ሚሊ ሊትር ምሉእ ጸባ ኣብ ሳእኒ ኣፍሲስና ክልተ በትሪ ሲናሞንን ቅብኣት ቫኒላን ወስኸሉ፣ ድሕሪኡ ብተደጋጋሚ ንቕልቅሎ።
- እቲ ጸባ ክፈልሕ ክሳብ ዝጅምርን እቲ ሲናሞን ጣዕሙ ኣብቲ ጸባ ክሳብ ዝኣቱን ምብሳል፣ ኣስታት 10 ደቓይቕ።
- እቲ በትሪ ሲናሞን ኣውጺእና ፓውደር ካካዎ ንውስኸሉ። እቲ ዱቄት ኣብቲ ጸባ ንምሕዋስ ምውጥዋጥ፣ ድሕሪኡ ነቲ ምትሕውዋስ ብመሸፈኒ ምፍታሕ።
- እቲ ምትሕውዋስ ገና እቲ ዋዒ ጠፊኡ ናብቲ ምድጃ ምለሶ እሞ ሽኮርን ጨውን ንውስኸሉ። እቲ ቸኮሌት ክሳብ ዝፈስስ ኣሞቒሕና ንቕልቅሎ። ካብ ሙቐት ኣውጺእና ነቕርቦ።