ቅራፍ ቀጠልያ ፓፓዮ ሰላጣ ኣሰራርሓ መግቢ
- ቀመማት:
1 ማእከላይ ቀጠልያ ፓፓዮ
25ግ ታይላንዳዊ ባዝል
25ግ መንቱ
ንእሽቶ ቁራጽ ጅንጅብል
1 ፉጂ ኣፕል
2 ኩባያ ቸሪ ኮሚደረ
2 ቁራጽ ሽጉርቲ
2 ቀጠልያ በርበረ
1 ቀይሕ በርበረ
1 ኖራ
1/3 ኩባያ ቪነጋር ሩዝ
2 ፍረ ጣፍ ሜፕል ሲሮፕ
2 1/2 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ
1 ኩባያ ዓተር - ኣንፈታት:
ቀጠልያ ፓፓዮ ምቕላጥ።
ነቲ ፓፓዮ ብጥንቃቐ ቆሪጽካ ቁርጽራጽ ገጠራዊ ዝመስል ቁርጽራጽ ምግባር።
ኣብቲ ፓፓዮ ታይላንዳዊ ባዝልን መንቱስን ወስኸሉ። ብጣዕሚ ቀጢን ጅንጅብልን ኣፕልን ቆሪጽና ናብ በትሪ ስብሪ ንውስኸሉ እሞ ኣብቲ ሰላጣ ንውስኸሉ። ነቲ ቸሪ ኮሚደረ ብቐጢን ቆሪጽካ ኣብቲ ሰላጣ ንውስኸሉ።
ሽጉርትን በርበረ ቺሊን ብደቂቕ ቆሪጽካ ምቑራጽ። ምስ ጽማቝ 1 ኖራ፡ ሩዝ ቪነጋር፡ ሜፕል ሲሮፕን ሶያ ሶስን ኣብ ሳእኒ ኣቐምጦም። ንኽወሃሃድ ምሕዋስ።
እቲ ድሬስንግ ኣብ ልዕሊ ሰላጣ ኣፍሲስና ንኽወሃሃድ ምሕዋስ።
ንሓደ ፍራይንግ ፓን ኣብ ማእከላይ ሙቐት ኣሞቑ እሞ ኣብቲ ዓተር ንውስኸሉ። ን4-5min ቶስት ምግባር። ድሕሪኡ፡ ናብ ፔስትልን ሞርታርን ኣሰጋግሮ። ነቲ ዓተር ብግርህነት ምጭፍላጥ።
ነቲ ሰላጣ ኣብ ጻሕሊ ኣቐሚጥካ ኣብ ልዕሊኡ ገለ ዓተር ንጸግ።