ፓኒር ፓራታ
ቀመማት
ንፓነር ንምስራሕ
- ጸባ (ምሉእ ስብሒ) - 1lt
- ጽማቝ ለሚን - 4tbsp
- ሙስሊን ጨርቂ
ንጣይታ
- ምሉእ ሓርጭ ስርናይ - 2ኩባያ
- ጨው - ልግሲ ዝመልኦ ምጭብባጥ
- ማይ - ከም ኣድላይነቱ
- ፓኒር (ዝተሓረሰ) - 2ኩባያ
- ቱፋሕ (ብደቂቕ ዝተቖርጸ) - 2tbsp
- ቀጠልያ ምራቕ (ዝተቖርጸ) - 1ኖ
- ዘርኢ ቆሎ (ዝተሃርመ) - 1 1⁄2 ፍረ ጣፍ
- ጨው
- ጅንጅብል ዝተቖርጸ
- ዘርኢ ቆሎ
- ኩሚን - 1 ፍረ
- ጅንጅብል ዝተቖርጸ
- ኣናርዳና (ዝተሃረመ) - 1 ፍረ ጣፍ
- ዱቄት ምራቕ - 1 ፍረ
- ጨው - ብጣዕሚ
- ጋራም ማሳላ - 1⁄4 ፍረታት