ቀመማት ንፓን-ሲርድ ሳልሞን:
▶1 1/4 ፓውንድ ቆርበት ዘይብሉ ዓጽሚ ዘይብሉ ሳልሞን ፊለታት ኣብ 4 ፊለታት (ነፍሲ ወከፎም 5 ኦንስ ኣስታት 1" ርጉድ ዝበለ) ዝተቖርጹ
▶1/2 ፍረ ጣፍ ጨው
▶1 /8 ፍረ ጣፍ ጸሊም በርበረ
▶4 ፍረ ጣፍ ጨው ዘይብሉ ሓርጭ
▶1 ፍረ ጣፍ ዝተሓርደ ቅጫ ለሚን
▶4 ፍረ ጣፍ ሓድሽ ዝተጨፍለቐ ጽማቝ ለሚን ካብ 2 ለሚን
▶1 ፍረ ጣፍ ፍሩይ ፐርሰሜሎ፣ ዝተቖርጸ