ፓላክ - 2 ዕስለ ፓነር- 300gm ሱሃና ፓላክ ፓኒር ማሳላ-1 ቀጠልያ ቺይይ - 1 ዘይቲ ኣድሪ - 4 ፍረ ጣፍ ጀራ - 1 ፍረ ጣፍ ሽጉርቲ - 15-20 ቅንጣብ ኦኒኖ - 2 ጅንጅብል - 2ኢንች ጨው - ንመቐረት ቀይሕ ምራቕ ምሉእ - 2 ጸባ - 250 ml Ghee for tadka - 5 tbsp ገለ ምሉእ ማሳላ ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ - 1 ዓቢ ፍረ ጣፍ