ቀመማት

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
• 1 ኩባያ ዕፉን
• 2 እንቋቑሖ (ወይ ንቪጋን ስሪት መተካእታ እንቋቑሖ)
• ጨው ንኽጥዕም
• ጸሊም በርበረ ከም ጣዕሚ
• ዝተቖርጸ ኣሕምልቲ (ኣማራጺ፡ በርበረ ደወል፡ ቱፋሕ፡ ኮሚደረ፡ ስፒናች)
• ንጥብሲ ዘይቲ ወይ ንመብሰሊ ዝኸውን ረሳሕ ፈሳሲ

መምርሒታት

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
1. ኣብ ሳእኒ ንኦትስን እንቋቑሖን (ወይ መተካእታ እንቋቑሖ) ኣወሃሂድና ንቕርቦ። ክሳብ ዝሕወስ ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ።
2. ኣብቲ ምትሕውዋስ ጨው፡ ጸሊም በርበረ፡ ከምኡ’ውን ዝኾነ ዝመረጽካዮ ዝተቖርጸ ኣሕምልቲ ወስኸሉ። ንኽትሕውሶ ምውጥዋጥ።
3. ዘይተጣበቐ ስኪለት ኣብ ማእከላይ ሙቐት ኣሞቑ እሞ ቁሩብ ዘይቲ ወስኹሉ ወይ ድማ ናይ ምብሳል ረሳሕ ፈሳሲ ተጠቐሙ።
4. ነቲ ምትሕውዋስ ኣብቲ ስኪለተ ኣፍስሶ፣ ብማዕረ እናዘርግሖ ቅርጺ ፓንኬክ ንኽፍጠር።
5. ብሓደ ወገን ንኣስታት 3-4 ደቓይቕ ክሳብ ወሰናስኑ ዝለዓልን ታሕተዋይ ክፋል ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውንን ንብስሎ። ብጥንቃቐ ምግልባጥን ነቲ ካልእ ወገን ንተወሳኺ 3-4 ደቓይቕ ምብሳልን።
6. ሓንሳብ ምስ በሰለ ካብቲ ስኪለተ ኣውጺእና ውዑይ ኮይኑ ነቕርቦ።
7. እዚ ኦትስ ኦሜሌት ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ ወይ ድራር ይገብር፣ ብፕሮቲንን ፋይበርን ዝተዓሸገ፣ ንክብደት ምጉዳል ፍጹም እዩ።

ጥዑይ ኦትስ ኦሜሌትካ ከም መኣዛዊ መግቢ ንመዓልትኻ ንምጅማር ወይ ከም ቀሊል ድራር ኣማራጺ ኣስተማቕሮ!