ኣሰራርሓ መግቢ ምትሕውዋስ ኣሕምልቲ ስተር ፍራይ

ቀመማት፡

ኣተር (ማታር) - 1 ኩባያ
ኮሊፍላወር - 1 ኩባያ
ቱፋሕ (ንእሽቶ) - 1
ቀጠልያ ቱፋሕ - 2
ኮሚደረ (ማእከላይ) - 1
ቀጠልያ ምራቕ - 3
ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ - 1 ፍረ
ጽማቝ ለሚን - 1 ፍረ ጣፍ
ጣፍ - 1 ፍረ ጣፍ
ዝተሓዋወሰ ቀመማት - 1 ፍረ ጣፍ
ጨው - 1⁄4 ፍረ ጣፍ
ዱቄት ደርሆ - 1⁄2 ፍረ ጣፍ
ጅ/ዘይቲ - 3 ፍረ ጣፍ

መምርሒታት :

ነዚ ጥዑም ዝተሓዋወሰ ኣሕምልቲ ስታይር ፍራይ ንምጅማር፡ ኩሉ ቀመማት ኣብ ዓቢ ሳእኒ ኣወሃሂድካ ኣዋሃህዶ። ብኣተር፡ ዕምባባ ቆሎ፡ ካሮት፡ ቱፋሕ፡ ቀጠልያ ቱፋሕ፡ ኮሚደረን ቀጠልያ ምራቕን ጀምር። ኣብቲ ናይ ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ፡ ጽማቝ ለሚን፡ ጣፍ፡ ዝተሓዋወሰ ቀመማት፡ ጨውን ዱቄት ደርሆን ንውስኸሉ። ኣሕምልቲ ብማዕረ በቲ ቀመማት ከም ዝተለበጡ ንምርግጋጽ ኩሉ ብጽቡቕ ምሕዋስ።

ድሕሪ ምሕዋስ ኣሕምልቲ ን10 ደቓይቕ ክጥበሱ ንገብሮ። እዚ ስጉምቲ እዚ ነቲ መኣዛታት ንምዕባይን ንመብሰሊ ንምድላውን ወሳኒ እዩ።

ኣብ ፍራይንግ ፓን፡ ሽጉርቲ ወይ ዘይቲ ኣብ ማእከላይ ክሳብ ልዑል ሃልሃልታ ኣሞቑ። እቲ ዘይቲ ምስ ሃረመ፡ ኣብቲ ዝተጠብሰ ኣሕምልትኻ ወስኸሉ። ንኣስታት 5 ደቓይቕ ንቕልቅሎም፣ ወይ ድማ ክሳብ ዝበስሉ ገና ቁሩብ ምጭብባጥ ይዕቅቡ።

እዚ ዝተሓዋወሰ ኣሕምልቲ ምውጥዋጥ ጥዕና ዘለዎ ጥራይ ዘይኮነስ ብመኣዛታት እውን ዝተዓሸገ እዩ። ከም ጎናዊ መግቢ ወይ ከም ቀንዲ መግቢ ንቕልጡፍን ቀሊልን ድራር ኣቕርቦ። ኣስተማቕሩ!