ሚክስ ቬጅ

ቀመማት፡
- ንብላንቺንግ ዕምባባ ቆሎ፡ 1. ማይ ምፍላሕ 2. ጨው ቅንጣብ 3. ተርሚክ ቅንጥብጣብ 4. ዕምባባ ቆሎ (ጎቢ) 500 ግራም ን... ሓድሽ ዝተጨፍለቐ ጅንጅብል ሽጉርቲ ምራቕ ልስሉስ 1. ሽጉርቲ 8-10 ቅንጣብ። 2. ጅንጅብል 1 ኢንች 3. ቀጠልያ ምራቕ 2-3 ቁ. 4. ጨው ንሓንቲ ቅንጥብጣብ ዘይቲ 1 ፍረ ጣፍ + ሽጉርቲ 2 ፍረ ጣፍ ጀራ 1 ፍረ ጣፍ ቱፋሕ 2 ማእከላይ ስፍሓት (ብግምት ዝተቖርጸ) ዱቄት ተርሚክ 1 ፍረታት ኮሚደረ 2 ማእከላይ ስፍሓት (ዝተቖርጸ) ጨው ዓቢ ቅንጥብጣብ ዱቄት ቆሎ 2 ማንካ ዱቄት ቀይሕ ምራቕ 1 ፍረ ጣፍ ማይ 50 ሚሊ ሊትር ጥረ ድንሽ 3-4 ማእከላይ ስፍሓት (ተቖሪጹ) ቀይሕ ካሮት 2 ዓበይቲ ፍሩይ ቀጠልያ ኣተር 1 ኩባያ ፈረንሳዊ ፋጁል 1⁄2 ኩባያ ካሱሪ ሜቲ 1 ፍረ ጣፍ ጋራም ማሳላ 1⁄2 ፍረ ጣፍ ጽማቝ ለሚን 1 ፍረ ጣፍ ፍሩይ ቆሎ ብኣጻብዕ ዝቑጸር (ተቖሪጹ)
ኣገባባት፡ ንብላንቺንግ ዕምባባ ቆሎ፡ ኣብ ስቶክ ድስቲ ንኽፈልሕ ማይ ኣቐምጥ፡ ወስኸሉ፡ ጨው ኣእትውዎ፡ ፒንች፡ ፓውደር ተርሚክን ዕምባባ ቆሎን፡ ንፍርቂ ደቒቕ ኣብ ዝፈልሐ ማይ ጥሒልካ ምቕማጥ ናይ ርስሓት። ነቲ ዕምባባ ቆሎ ካብቲ ስቶክ ድስቲ ኣውጺእና ንጐድኒ ኣቐምጦ።
...