ቀመማት፤ ቆሎ ቆሎ ቆሎ 1 ኩባያ ድንሽ 1 ማእከላይ ስፍሓት 3 ፍረ ጣፍ ረቂቕ ዝተቖርጸ ካሮት። 2 ረቂቕ ዝተቖርጸ ካፕሲከም 3 ፍረ ጣፍ ረቂቕ ዝተቖርጸ ቱፋሕ 3 ፍረ ጣፍ ብደቂቕ ዝተቖርጸ ቆሎ 4 ቀጠልያ ምራቕ 5-6 ሽጉርቲ ሽጉርቲ 1 ኢንች ጅንጅብል ጨው ብጣዕሚ 1/2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ቆሎ 1/2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ከሚን። ቁንጣሮ ተርሚክ 1/2 ፍረ ጣፍ ቀይሕ ቺሊ ፓውደር ንመጥበሲ ዝኸውን ዘይቲ

መምርሒታት፤ 1. ኣብ ሳእኒ ቆሎ ቆሎ ቆሎ፡ ድንሽ፡ ካሮት፡ ካፕሲካም፡ ቱፋሕ፡ ቆሎ፡ ቀጠልያ ምራቕ፡ ሽጉርቲ፡ ጅንጅብልን ኩሉ ቀመማትን ንሕውሶ። 2. ነቲ ምትሕውዋስ ናብ ክቡብ ቆርቆሮ ቅርጺ ንህቦ። 3. ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣሞቑ እሞ ነቲ ቆርቆሮ ክሳብ ወርቃዊ ቡናዊ ዝኸውን ብዓሚቝ ፍሪዝ ንገብሮ። 4. ውዑይ ምስ ኬቸፕ ወይ ዝኾነ ዝመረጽካዮ ቻትኒ ኣቕርቦ።