ኡሊ ካሪ ጥዑም ምቁር መግቢ ኮይኑ ዝተፈላለዩ ቀመማት ዝሓትት ኮይኑ ኣብ ታሕቲ ተዘርዚሩ ኣሎ። ነቲ ቀሊል ኡሊ ካሪ ንምድላው፡ ዝተዋህበ መምርሒታት ተኸተል፡ 1. ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣሞቑ። ፍረ ኣድሪ፡ ከሚን፡ ቆጽሊ ካሪ፡ ንኣሽቱ ቱፋሕ ወሲኽና፡ ቱፋሕ ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ። 2. ድሕሪኡ ነቲ ዝተመጠጠ ልስሉስ ኮኮናት፡ ፓውደር ተርሚክ፡ ፓውደር ቆሎ ወሲኽና ንገለ ደቓይቕ ንቕልቅሎ። 3. ንቐንዲ ካሪ ማይ፡ ጨው ወሲኽና ክፈልሕ ንገብሮ። እዚ ኡሊ ካሪ ንምስራሕ ቀሊል ዝኾነን ንቁርሲ ፍጹም ዝኾነን ባህ ዘብል ምቁር መግቢ ይሰርሕ። ባህላዊ መኣዛታት ኡሊ ካሪ ኣብ ገዛኹም ኣስተማቕሩ! ቀመማት፡ 1. ፍረ ኣድሪ 2. ከሚን 3. ቆጽሊ ካሪ 4. ቱፋሕ 5. ዝተመጠጠ ልስሉስ ኮኮናት 6. ዱቄት ተርሚክ 7. ዱቄት ቆሎ 8. ማይ 9. ጨው