ለሚን ሽጉርቲ ሳልሞን ምስ መኣዛታት ማእከላይ ባሕሪ

ቀመማት ንሳልሞን፡
🔹 2 lb ሳልሞን ፊለ
🔹 ኮሸር ጨው
🔹 ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ
🔹 1/2 ለሚን፣ ኣብ ዙርያ ተቖሪጹ
🔹 ፓርሰሊ ንመጋየጺ
ቀመማት ንሶስ ሽጉርቲ ለሚን፡
🔹 ዜስት ናይ 1 ዓቢ ለሚን
🔹 ጽማቝ 2 ለሚን
🔹 3 ፍረ ጣፍ ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ
🔹 5 ሽጉርቲ፡ ዝተቖርጸ
🔹 2 ጣፍ ደረቕ ኦሪጋኖ
🔹 1 ፍረ ጣፍ ምቁር ፓፕሪካ
🔹 1/2 ፍረ ጣፍ ጸሊም በርበረ