ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ላውኪ/ዱዲ ካ ሃልዋ

ላውኪ/ዱዲ ካ ሃልዋ
| (ቤ.ሓ.)
1⁄2 ኩባያ ሽኮር (ኒ)
1⁄2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ካርዳም ( ቻይላይ ፓይካ

ንዝተጠበሰ ፍረታት
1 ፍረ ጣፍ ግሂ (सी)
1 ፍረ ጣፍ ቺሮንጂ (चिरौंጂ)
4-5 ኣልሞንድ፡ ዝተቖርጸ (दाम)
4-5 ካሸው ናት፡ ዝተቖርጸ (ካजु)

ንጋርኒሽ
ዕምባባ ጽጌረዳ (गुलाब कीलब कीलकुड़)
ብሩር ቫርክ (ቻंदी का वर्ख)
መንቱ ጨንፈር (पुनेदी के अर्थ पंच)
ዝተጠበሰ ካሸው ናት (तला हुआ काजु)

መስርሕ
ኣብ ድስቲ ጸባ ወሲኽና ናብ ፍልሖ ነምጽኦ
ሶዳ ንውስኸሉ፣ ከምኡ’ውን... ጽቡቕ ጌርና ንቕልቅሎ።
ኣብ ከቢድ ታሕተዋይ ጣውላ ሽጉርቲ ወሲኽና ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ጽቡቕ ጌርና ንቕልቅሎ።
እቲ ጥረ ጨና ክሳብ ዝጠፍእን ርስሓት ክሳብ ዝሃፍፍን
እቲ ውዑይ ጸባ ናብቲ ዝተጠብሰ lauki.
ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ምብሳል ቀጻሊ
ሕጂ ዝተጠብሰ ፍረታት ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ
ጸባ ምስ ተዋሕጠ ሽኮር ክሳብ ዝረግፍ ብቐጻሊ ምውጥዋጥ ሕጂ፡ ፓውደር ካርዳሞም ወሲኽና ንኽልተ ደቓይቕ ንብስሎ
ብዝተጠበሰ ካሸው፡ ዕምባባ ጽጌረዳ፡ ብሩር ቫርክን ጨንፈር መንቱስን ተሰሊምናዮ
ውዑይ ወይ ዝዘሓለ።