ካቶሪ ቻት

| ከም ምቁር መግቢ ወይ መቐረት ፍጹም ዝኾነ እዚ ምግቢ ንኣጋይሽካ ከም ዝምስጦም ርግጸኛ እየ።

ቀመማት፡

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
• ንካቶሪ:
• 1 ኩባያ ንኹሉ ዝውዕል ሓርጭ
• 1/2 ማንካ ሻሂ ዘርኢ ካሮም (ajwain)
• ጨው ንኽጥዕም
• ከም ኣድላይነቱ ማይ
• ንጥብሲ ዝኸውን ዘይቲ

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
• ንመመላእታ:
• 1 ኩባያ ዝተፈለሐ ቺክፒስ (ቻና)
• 1/2 ኩባያ ረቂቕ ዝተቖርጸ ቱፋሕ
• 1/2 ኩባያ ዝተቖርጸ ኮሚደረ
• 1/2 ኩባያ ጣፍ
• 1/4 ኩባያ ናይ ተምሪ ቻትኒ
• ቻት ማሳላ ንኽጥዕም
• ንመጋየጺ ዝኸውን ፍሩይ ቆጽሊ ቆሎ
• ሰቭ ንቶፒንግ

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።

መምርሒታት፡

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
1. ኣብ ሓደ መሕወሲ ሳእኒ ንኹሉ ዝውዕል ሓርጭ፡ ዘርኢ ካሮምን ጨውን ኣወሃሂድና ንውስኸሉ። ቀስ ብቐስ ማይ ወሲኽና ናብ ልሙጽ ጣፍ ክንሕጸብ። ን15 ደቓይቕ የዕርፍ።
2. ጣይታ ኣብ ንኣሽቱ ኩዕሶታት መቒልና ነፍሲ ወከፍ ኩዕሶ ኣብ ቀጢን ዓንኬላት ንጥቕልሎ።
3. ኣብ ዓሚቕ ጣውላ ዘይቲ ኣሞቑ። ነቲ ዝተጠቕለለ ጣፍ ቀስ ኢልካ ኣብቲ ዘይቲ ኣቐሚጥና ክሳብ ወርቃውን ቅጥን ዝበለን ብዕምቆት ንቕልቅሎ፣ ስልት ዘለዎ ማንካ ተጠቒምካ ናብ ካቶሪ ቅርጺ ሃብዎ።
4. ሓንሳብ ምስ ተገብረ ካብ ዘይቲ ኣውጺእና ኣብ ናይ ወረቐት መንጸፍ ክዝሕሉ ንገብሮም ልዕሊ ዓቐን ዘይቲ ንምምጣጥ።
5. ካቶሪ ቻት ንምትእኽኻብ፡ ነፍሲ ወከፍ ቅጥን ዝበለ ካቶሪ ብዝተፈለሐ ቺክፒስ፡ ዝተቖርጸ ቱፋሕን ኮሚደረን ምልኣዮ።
6. ሓንቲ ዶሎፕ ጣፍ ወሲኽና፡ ቻትኒ ተማሪንድ ንቕልቅል፡ ቻት ማሳላ ድማ ንጸግ።
7. ብፍሩይ ቆጽሊ ቆሎን ሴቭ. ብቕጽበት ኣገልግሉ እሞ ነዚ ድንቂ ናይ ህንዲ ቻት ተመኩሮ ኣስተማቕርዎ!

ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።