ቀመማት፡

3 ፓውንድ ሽኮር ድንሽ ዝተቐልቀለ

1 ማንካ ሻሂ ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ

1/2 ዝተቖርጸ ቱፋሕ

2 ቅንጣብ ሽጉርቲ፡ ዝተቖርጸ

1 ማንካ ሻሂ ፍሩይ ሮዝመሪ ብደቂቕ ዝተቖርጸ

1/3 ኩባያ ኦርጋኒክ ግሪኽ ጣፍ

ጨውን በርበረን ከም ጣዕሚ

መምርሒ

ሽኮር ድንሽ ኣብ ክንከስ ዝዓቐኑ ቁራጽ ቆሪጽና ኣብ መሶብ ስቲመር ን20-25 ደቓይቕ ወይ ድማ ድንሽ ከም ፋርኬታ ክሳብ ዝጥዕም ምሕንባስ።

ድንሽ እናበሰለ ከሎ ንውቅዖ ነቲ ዘይቲ ኣውሊዕ ኣብ ማእከላይ ዘይተጣበቐ ስኪለተ እሞ ቱፋሕካን ሽጉርትኻን ምስ ቁንጣሮ ጨው ንኣስታት 8 ደቓይቕ ወይ ክሳብ ዝጨኑን ፍርቂ ብርሃን ዝህብን ንቕልቅሎ።

ኣብ ማእከላይ ሳእኒ ዝተሓንበበ ሽኮር ድንሽ፣ ቱፋሕን... ሽጉርቲ ምትሕውዋስ፣ ሮዝመሪን ግሪኽ ጣፍን።

ንኹሉ ብሓባር ምሕዋስን ብጨውን በርበረን ምቕማምን።

ኣቕርቡን ኣስተማቕሩን!