ቀመማት

1 ዝበሰለ ኣቮካዶ
1 ለሚንን ጽማቝኡን
3dl ስፒናች (ፍሩይ)
2dl ባዝል (ፍሩይ)
1dl ካሸው
1/2dl ዘይቲ ኣውሊዕ< br>1 ፍረ ጣፍ መዓር
1 ጣፍ ጨው
2 ዲሊል ማይ ፓስታ
ኣስታት 500g ፓስታ ዝመረጽኩሞ (300g እየ ተጠቒመ፣ ምኽንያቱ ብዙሕ ዝወሓደ ስለ ዝበልዕ ንኽልተ ሰባት ጥራይ ስለ ዝበሰለ)

ቡሪቶ ሳእኒ

2 ኩባያ ሩዝ
2 dl ወይ ቆሎ
1 ቀይሕ ቱፋሕ
4 ጡብ ደርሆ
1 ኮሚደረ
1 ዝበሰለ ኣቮካዶ
1 ቆርቆሮ ናይ... ጸሊም ፋጁል