ቀመማት፡

• 50ግ ጨው ዘይብሉ ሓርጭ (ማካን)
• 5 ማንካ ካስተር ሽኮር (ባሪክ ቺኒ) ወይ ንኽጥዕም
• 1 እንቋቑሖ (ኣንዳ )
• 1⁄2 ማንካ ሻሂ ቫኒላ ኤሰንስ
• 1 ኩባያ ሓርጭ ኣልሞንድ
• 1 ፒንች ሂማላያን ሮዛ ጨው ወይ ናብ... ጣዕሚ
• 4-5 ዓበይቲ ቁራጽ ባኒ
• ኣልሞንድ ፍሌክስ (ባዳም)
• ኣይሲንግ ሽኮር

ኣንፈታት፡

h2>

1. ኣብ ሳእኒ ነቲ ጨው ዘይብሉ ሓርጭ፡ ሽኮር ካስተር፡ እንቋቑሖን ቫኒላን ንውስኸሉ። ጽቡቕ ጌሩ ክሳብ ዝወሃሃድ ንሕውሶ።
2. ሓርጭ ኣልሞንድን ሮዛ ጨውን ንውስኸሉ። ጽቡቕ ጌርካ ምሕዋስ እሞ ነቲ ምትሕውዋስ ናብ ኖዝል ዝተገጠመ ናይ ሻምብቆ ቦርሳ ኣሰጋግሮ።
3. ክልተ ቁራጽ ባኒ ኣብ ልዕሊ ብናይ ምግቢ ወረቐት ዝተሸፈነ ናይ ምግቢ ሳጹን ኣንብር።
4. እቲ ዝተዳለወ ናይ ኣልሞንድ ምትሕውዋስ ኣብ ክልቲኡ ብሻምብቆ ኣእትዎ። ስላይስ ድሕሪኡ ኣብ ልዕሊኡ ፍላክስ ኣልሞንድ ንጸግ።
5. ኣብ ቅድሚኡ ዝሞቐ ፎርኖ ኣብ 180 ዲግሪ ሰንቲግሬድ ን10-12 ደቓይቕ ንጥሕኖ ወይ ድማ ብኣየር ንጥብሶ ን8-10 ደቓይቕ ኣብ ቅድሚኡ ዝሞቐ ኣየር ፍራይር።
6. ኣብ ልዕሊኡ ሽኮር ሽኮር ንጸግን እሞ ነቕርቦ። እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ካብ 5-6 ምግቢ ይሰርሕ!