5 እንቋቑሖ፡ 4 ኦውንስ [113 ግራም] ቅድሚኡ ዝበሰለ ዝተመጠጠ ስጋ ሓሰማ፡ 4 ኦውንስ [113 ግራም] ዝተቐልቀለ ሽሪምፕ፡ 1/2 ኩባያ ካሮት፡ 1/3 ኩባያ ቻይናዊ ሊክስ፡ 1/3 ኩባያ ቻይናዊ ቺቭስ፡ 1/3 ኩባያ መሸላ፡ 1/4 ኩባያ ሓድሽ ዝተቖርጸ ውዑይ ቺሊ፡ 1 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ፡ 2 ፍረ ጣፍ ኦይስተር ሶስ፡ 1/2 ፍረ ጣፍ ጸሊም በርበረ፡ ጨው ብጣዕሚ

ን... the Sauce: 1 ማንካ ሶስ ኦይስተር፣ 1 ማንካ ሶያ ሶስ፣ 1 ማንካ ሽኮር፣ 1 ማንካ ሓርጭ ቆሎ፣ 1/2 ማንካ ጻዕዳ በርበረ፣ 1 ኩባያ ማይ ወይ መረቕ ደርሆ

መሸላ ቆሪጽካ ምቑራጽ ፣ ካሮት ናብ ቀጢን ቁርጽራጽ። ቻይናዊ ሊክስን ቺንሰ ቺቭስን ኣብ ሓጸርቲ ጽርግያታት ቆሪጽና ንቕርጾም። ገለ ፍሩይ ውዑይ ምራቕ ቆሪጽካ ምቕራጽ። ነቲ ሽሪምፕ ብግምት ኣብ ንኣሽቱ ቁራጽ ቆሪጽካ ምቑራጽ። ቅድሚ ምብሳል እቲ ዝተመጠጠ ስጋ ሓሰማ። 5 እንቋቑሖ ንቕጥቅጥ። ኩሉ ነገር ኣብ ዓቢ ሳእኒ ምሕዋስ፣ ኩሉ መቐመጢ ድማ ወስኸሉ፣ እዚ ድማ 1 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ፣ 2 ፍረ ጣፍ ሶስ ኦይስተር፣ 1/2 ፍረ ጣፍ ጸሊም በርበረ፣ ጨው ከም ጣዕሚ እዩ። ኣነ ኣስታት 1/4 ጨው እየ ዝጥቀም።

እቲ ሙቐት ናብ ልዑል ቀይርካ ንዋክካ ንኣስታት 10 ካልኢት ኣሞቕዮ። 1 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣሕምልቲ ንውስኸሉ። ድሕሪኡ እቲ እንቋቑሖ ንምንዳድ ኣዝዩ ቀሊል ስለ ዝኾነ ነቲ ሙቐት ናብ ትሑት ደረጃ ንቕይሮ። ካብቲ ናይ እንቋቑሖ ምትሕውዋስ ኣስታት 1/2 ኩባያ ውሰድ። ብጥንቃቐ ንሱ ኣእትዎ።እዚ ኣብ ትሑት ሙቐት ንነፍሲ ​​ወከፍ ሸነኽ ን1-2 ደቓይቕ ወይ ክልቲኡ ወገን ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ። ምኽንያቱ ዋክይ ክቡር ታሕተዋይ ስለ ዝኾነ ኣብ ሓደ ግዜ ሓደ ጥራይ እየ ክገብር ዝኽእል። ዓቢ ፍራይንግ ፓን ትጥቀም እንተኾንካ ኣብ ሓደ እዋን ብዙሓት ክትጥብስ ትኽእል ትኸውን።

ቀጺልና ስጋ ንሰርሕ ኣለና። ኣብ ንእሽቶ ድስቲ ሶስ ኣስታት 1 ማንካ ሶስ ኦይስተር፡ 2 ማንካ ሶያ ሶስ፡ 1 ማንካ ሽኮር፡ 1 ማንካ ሓርጭ ቆሎ፡ 1/2 ማንካ ጻዕዳ በርበረን 1 ኩባያ ማይን ንውስኸሉ። መረቕ ደርሆ እንተሃልዩካ ክትጥቀመሉ ትኽእል ኢኻ። ንሱ ምክስ ሃቦ እዚ ኣብ ምድጃ ከነቐምጦ ኢና። ኣብ ማእከላይ ሙቐት ምብሳል ይከኣል። ምፍንጫል ክጅምር እንተርኢኻዮ፡ ነቲ ሙቐት ናብ ትሑት ምቕያር። ቀጽልዎ ምውጥዋጥ። ሓንሳብ እቲ ሶስ ክረግፍ ምስ ረኣኻ። ነቲ ሙቐት ኣጥፊእካ ነቲ ሶስ ኣብ ልዕሊ እቲ እንቋቑሖ foo young ኣፍስሶ።

መግቢኻ ኣስተማቕሮ! ብዛዕባ ኣሰራርሓ መግቢ ዝኾነ ሕቶ ምስ ዝህልወኩም፡ ርእይቶ ጥራይ ጽሓፉ፡ ኣብ ዝሓጸረ ግዜ ክሕግዘኩም እዩ!