ቅጥን ዝበለ ቆሎ
- ቀመማት:
2 ኩባያ ፍሮዝን ቆሎ
1⁄2 ኩባያ ሓርጭ ቆሎ
1⁄2 ኩባያ ሓርጭ
1 ፍረ ጣፍ ሽጉርቲ ልስሉስ
ጨው
በርበረ
2 ኩባያ ሸዝዋን ፓስተ | br> ዘይቲ ንምጥብሲ - ኣገባብ፡
ኣብ ዓቢ ጣውላ 1 ሊትሮ ማይ ምስ 1 ፍረ ጣፍ ጨው ንፍልሖ። ቆሎ ቆሎ እንተወሓደ ን5 ደቓይቕ ኣፍልሖ። ቆሎ ኣፍስሶ።
ቆሎ ኣብ ዓቢ ሳእኒ ኣቐምጦ። 1 ፍረ ጣፍ ሽጉርቲ ፓስተ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ። 2 ፍረ ጣፍ ሓርጭ 2 ፍረ ጣፍ ሓርጭ ቆሎ ወሲኽና ንውርውሮ። ኩሉ ሓርጭን ሓርጭ ቆሎን ክሳብ ዝጥቀም ደጋግሞ። ዝኾነ ልሕሉሕ ሓርጭ ንምእላይ ምፍታሽ። ኣብ ማእከላይ ውዑይ ዘይቲ ብ2 ዕስለ ክሳብ ዝጥብስ። ኣብ መምጠጢ ወረቐት ኣውጽእዎ። ን2 ደቓይቕ ኣዕሪፍና ወርቃዊ ሕብሪ ክሳብ ዝኸውን ዳግማይ ንቕልቅሎ። ኣብ ጣውላ 1 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣሞቑ። ነቲ ዝተቖርጸ ቱፋሕ፡ ጅንጅብል & ሽጉርቲ ንውስኸሉ። ክሳብ ወርቃዊ ዝኸውን ንቕልቅሎ። እቲ ዝተቖርጸ ቀጠልያ ምራቕ፡ ካፕሲከም ወሲኽና ንሕውሶ። ነቲ ሸዝዋን ፓስተ፡ ኬቸፕ፡ ካሽሚሪ ቀይሕ ቺሊ ፓውደር፡ ጨው & በርበረ ከም ጣዕሚ ወሲኽና ንሕውሶ። ቆሎ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንውርውሮ። ውዑይ ኮይኑ ኣቕርቦ።