ክሬም ዘለዎ ሽጉርቲ ሽጉርቲ ሶስ
ቀመማት
- 2 ጣፍ - ዝተነጸረ ጨው ዘይብሉ ሓርጭ
- 4 ቅንጣብ - ሽጉርቲ፡ ቀጢን ዝተቖርጸ
- 1 - ሻሎት፡ ረቂቕ ቆርቆሮ
- 300g - ስዊስ ቡናዊ ዕፉን፣ ቀጢን ዝተቖርጸ
- 2 Tbs - ጻዕዳ ወይኒ (ርካሽ ጻዕዳ ወይኒ ተጠቐም፣ ሻርዶነይ እየ ተጠቒመ) ንቬጀቴብል ስቶክ ወይ ቺክን ስቶክ ክትካእ ይኽእል።
- 2 ጣፍ - ቁርጽራጽ ፓርሰሊ፣ ዝተቖርጸ (ንፍላት ቆጽሊ ፓርሰሊ ክቕየር ይኽእል)
- 1 ጣፍ - ታይም፣ ዝተቖርጸ
- 400ሚሊ ሊትር - ምሉእ ስብሒ ዘለዎ ክሬም (ዝረገፈ ክሬም)
ንሰርሖ - 2 1\2 ኩባያ ን4-6 ሰባት የገልግል
መምርሒታት።
ኣብ መርበብ ሓበሬታይ ንባብኩም ቀጽሉ።