• ንሳውቲ ራቫ:
  • 1 1⁄2 ፍረ ጣፍ ጂ
  • 1 ኩባያ/ 165 ግራም ቦምባየ ራቫ/ ሱጂ
• ንኡፕማ፡
  • 3 ፍረ ጣፍ ዘይቲ (ዝኾነ ዝተጻረየ ዘይቲ)
  • 3/4 ፍረ ጣፍ ዘርኢ ኣድሪ
  • 1 ፍረ ጣፍ ጎታ ኡራድ/ ምሉእ ፖሊሽ ዩራድ
  • 1 ፍረ ጣፍ ቻና ዳል/ ቤንጋል ግራም
  • 8 ካሸው ናት ዘይብሉ፣ ኣብ ፍርቂ ተቖሪጹ
  • 1 ፍረ ጣፍ ጅንጅብል፣ ዝተቖርጸ
  • 1 ማእከላይ ቱፋሕ፣ ዝተቖርጸ< /li>
  • 1 ማእከላይ ፍሩይ ቀጠልያ ምራቕ፣ ዝተቖርጸ
  • 12-15 ቆጽሊ ካሪ የብሉን
  • 3 1⁄2 ኩባያ ማይ
  • ጨው ብጣዕሚ
  • 1⁄4 ማንካ ሽኮር
  • 1 ሸንኮለል ኖራ
  • 1 ማንካ ፍሩይ ቆጽሊ ቆሎ ምስ ልስሉስ ጕንዲኡ፡ ዝተቖርጸ
  • 1 ፍረ ጣፍ ጅ

መስርሕ፡

● ንሽጉርቲ ኣብ ካድሃይ ኣሞቑ እሞ ኣሞቑ። ራቫ ወሲኽና ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ን2-3 ደቓይቕ ንቕልቅሎ። ነፍሲ ወከፍ እኽሊ ራቫ ብማዕረ ብግሂ ክለብስ ምእንቲ እናነቓነቕካ ብቐጻሊ ምውጥዋጥ። ካብቲ ሃልሃልታ ኣውጺእካ ንደሓር ንኽትጥቀመሉ ንጐድኒ ምሓዝ።
● ንኡፕማ ኣብ ተመሳሳሊ ካድሃይ ዘይቲ ኣሞቑ እሞ ፍረ ኣድሪ ምፍንጫል፡ ድሕሪኡ ቻና ዳል፡ ጎታ ኡራድን ካሸው ናትን ስዒብካ። ፍኹስ ዝበለ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ።
● ሕጂ ጅንጅብል ወሲኽና ጅንጅብል ጥረ ጨናኡ ክሳብ ዝለቅቕ ንሓደ ደቒቕ ንብስሎ።
● ቱፋሕ፣ ቀጠልያ ምራቕን ቆጽሊ ካሪን ወሲኽና ቱፋሕ ፍርቂ ፍርቂ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ።
● ንውስኸሉ። ኣብ ማይ፡ ጨው፡ ሽኮር ኣእትዩ ክፈልሕ ፍቐደሉ። ምፍላሕ ምስ ጀመረ ን2 ደቓይቕ ክፈልሕ ፍቐደሉ። በዚ መንገዲ ኩሎም መኣዛታት ኣብ ማይ ክኣትዉ እዮም።
● ሕጂ ኣብዚ ደረጃ ዝተዳለወ ራቫ ወስኹሉ። ዝኾነ ይኹን ዕንፍሩር ንኸይፍጠር እናበሰለና ብቐጻሊ ንቕልቅሎ።
● ዳርጋ ኩሉ ማይ ምስ ተመጠጠ ነቲ ሃልሃልታ ኣጉድል (ከም ሽሮ ዝመስል ቅርጺ ክህልዎ ከም ዘለዎ ኣረጋግጽ) እሞ ን1 ደቒቕ ብመኽደኒ ምሽፋን።
● ነቲ መኽደኒ ኣውጺእካ ንጸግዮ ጽማቝ ኖራ፡ ቆጽሊ ቆሎን ሽጉርቲን ይርከብዎም። ጽቡቕ ጌርካ ምሕዋስ።
● ብቕጽበት ኣቕርቦ።