ክሽነ መኣዛ ፊስታ

በርበረ ደርሆ ከበሮ

በርበረ ደርሆ ከበሮ
  • ናይ ደርሆ ከበሮ 9
  • ኣድራክ ሌህሳን ፓስተ (ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ) 1 ፍረ ጣፍ
  • ሂማላያዊ ሮዛ ጨው 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ማይ 1 & 1⁄2 ኩባያ
  • ሃራ ድሃንያ (ፍሩይ ቆሎ) ብኣጻብዕ ዝቑጸር
  • ኣሎ (ድንሽ) ዝተፈለሐ 2-3 ማእከላይ
  • ዱቄት ቱፋሕ 1 ፍረ ጣፍ
  • ዱቄት ዚራ (ዱቄት ኩሚን) 1 ፍረ ጣፍ
  • ላል ሚርች (ቀይሕ ምራቕ) ዝተጨፍለቐ 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ዱቄት ካሊ ሚርች (ዱቄት ጸሊም በርበረ) 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ዝነቐጸ ኦሪጋኖ 1 ፍረ ጣፍ
  • ዱቄት ደርሆ 1⁄2 ፍረ ጣፍ (ኣማራጺ)
  • ልጣፍ ኣድሪ 1 ፍረ ጣፍ (ኣማራጺ)
  • ጽማቝ ለሚን 1 ፍረ ጣፍ
  • በርበረ ዝተሓርደ ከም ኣድላይነቱ
  • ማይዳ (ንኹሉ ዕላማ ዝኸውን ሓርጭ) 1 ኩባያ
  • ኣንዳይ (እንቋቑሖ) ዝተሓወሶ 1-2
  • ኮርንፍሌክስ ዝተጨፍለቐ 1 ኩባያ መተካእታ: ቁርጽራጽ እንጀራ
  • ንጥብሲ ዝኸውን ዘይቲ ምብሳል

-ኣብ ዋክ፣ናይ ደርሆ ከበሮ፣ናይ ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ፣ሮዛ ጨውን ማይን ወሲኽና፣ጽቡቕ ንሕውሶ & ናብ ፍልሖ ነምጽኦ፣ሽፍኖ & ኣብ ማእከላይ ደረጃ ምብሳል ሃልሃልታ ን12-15 ደቓይቕ ድሕሪኡ ኣብ ልዑል ሃልሃልታ ክሳብ ዝነቅጽ ምብሳል።
-ዝዝሕል ንገብሮ።
-ካርቲላጅ ካብ ከበሮ ኣውጺእና ኣብ ቾፐር ወሲኽና & ኩሉ ጽሩይ ኣዕጽምቲ ንደሓር ንኽትጥቀመሉ ዕቑር።
-ወስኽ fresh coriander & chop well.
-ኣብ ሳእኒ፣ዝፈለሐ ድንሽ ምግራዝ።
-ዝተቖርጸ ደርሆ፣ፓውደር ቱፋሕ፣ፓውደር ከሚን፣ቀይሕ ምራቕ ዝተጨፍለቐ፣ፓውደር ጸሊም በርበረ፣ዝነቐጸ ኦሪጋኖ፣ፓውደር ደርሆ፣ፓስተ ኣድሪ፣ለሚን ንውስኸሉ። juice & mix ክሳብ ጽቡቕ ጌሩ ዝወሃሃድ።
-ውሑድ መጠን ምትሕውዋስ (60g) ወሲድካ ኣብ ልዕሊ ክሊንግ ፊልም ንዝርግሖ።
-በርበረ ወስኸሉ፣ዝተሓዝአ ዓጽሚ ከበሮ ኣእትዉ & ፍጹም ቅርጺ ከበሮ ንምስራሕ ምጽቃጥ።
-ናይ ደርሆ ከበሮ በትሪ ምልባስ ምስ ኩሉ ዕላማ ዘለዎ ሓርጭ,ኣብ ዝተሓወሶ እንቋቑሖ ምጥላቕ ድሕሪኡ ብኮርንፍሌክስ ምልባስ.
-ኣብ ዋክ,ዘይቲ ምብሳል ኣሞቑ & ካብ ኩሉ ወገን ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ክሳብ ወርቃዊ & ቅጥን ዝበለ (9 ከበሮ በትሪ ይገብር) ምጥባስ.
-ምስ ኮሚደረ ኬቸፕ!