ቀመማት

| 8 ጸሊም ፔፐርኮርን፡ काली च
ሓንቲ ቁራጽ ሳፍሮን፡ ሰር
8-10 ቀጠልያ ቆጽሊ ካርዳሞም፡ हरी ላይ ቸ
ቁንጣሮ ጨው፡ नमक

መስርሕ

1. ኣብ መፍረዪ ዕትሮ፡ ዘርኢ ፈንገስ፡ ዝነቐጸ ዱቄት ጅንጅብል፡ በትሪ ሲናሞን፡ ኖትሜግ፡ ቅንጣብ ቅንጣብ፡ ጸሊም በርበረ፡ ቁንጣሮ ሳፍሮን፡ ቆጽሊ ቀጠልያ ካርዳሞን ቁንጣሮ ጨውን ንውስኸሉ።
2. ናብ ረቂቕ ዱቄት ምፍሓር።
3. ኣብ ኣየር ዘይኣትዎ መትሓዚ ኣቐምጦ እሞ መጻኢ ንማሳላ ቻይ ተጠቐመሉ።