ቀመማት፡

• 1 ኩባያ ሙርሙራ (ዝተነፍሐ ሩዝ)
• 1/2 ኩባያ ቱፋሕ፡ ብደቂቕ ዝተቖርጸ
• 1/2 ኩባያ ኮሚደረ፡ ብደቂቕ ዝተቖርጸ
• 1/4 ኩባያ ጥረ ማንጎ፡ ዝተሓርደ
• ንመጋየጺ ዝኸውን ቆጽሊ ቆሎ
• 3-4 ማንካ ቀጠልያ ቻትኒ
• li>
• 2 ፍረ ጣፍ ታማሪንድ ቻትኒ
• 3-4 ፓፕዲስ (ብዓሚቕ ዝተጠብሰ ናይ ጣፍ ዌፈር)

ኣገባብ፡

ኣብ ዓቢ መሕወሲ ሳእኒ ሙርሙራ፡ ቱፋሕ፡ ኮሚደረን ጥረ ማንጎን ንውስኸሉ። ጽቡቕ ጌርካ ምሕዋስ። ሕጂ ድማ ከም ጣዕሙ ቀጠልያ ቻትኒን ተማሪንድ ቻትኒን ወሲኽና እንደገና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ። ነቲ ፓፕዲስ ናብቲ ምትሕውዋስ ምጭፍላጥ። ብቆጽሊ ቆሎ ኣስሊምና ብቕጽበት ነቕርቦ።