ቀመማት:

2 uien, ኣብ stukjes (als ze erg groot zijn, gebruik er dan maar 1)

3-4 ቐላይ ሩንድቭሊስቦተን ምስ ክራክቢን ኤን ዋት ቭሊስ ኤራን (d.w.z. knookbotten, schenkelbotten, ossenstarart, ribben, dijbeenbotten)

1 ዕንቅርቢት ኩርኩማፖደር

1 ዕንቅርቢት ዚዞውት

1 ቴለፐል ዚዋርተ በርበረ

መምርሒታት፤

1. Voeg alle ingrediënten toe aan een grote pot (ናይ snelkookpan) en voeg genoeg ማይ ጫፍ ኦም ኔት ደ ቦተን ተ በደከን. ላት ሄት ኮከን ኤን ኣልስ ሄት ኤንማል ኩክት፡ ዜት ሄት ዳን ኡይት ዞዳት ጀ ኤቨንቱኤል ስቹይም ዳት ናር ቦቨን ኢስ ጌኮመን ኩንት ኣፍሸፐን። (ዲት ኦፕሽናል እዩ፣ ማር ሶሚገን ገሎቨን ዳት ሄት ኑቲግ ኦም ደ ስማክ ፑር ተ ሃውደን እዩ። ሶምስ ዶኤ ኢክ ሄት ኤን ሶምስ ኒየት። ሄለማል ኣን ጆው።)

2. ኣልስ ኡ ኤን ስነልኩክፓን ዞኣልስ ደ ኢንስታንትፖት ጌብሩክት፣ ዜት ሄት ዳን ኦፕ ደ ስነልኩክስታንድ ኦፕ ሁግ ቮር 3 ኡር ኤን ላት ደ ድሩክ ናቱርሊጅክ ቭሪጅኮመን ኣልስ ሄት ክላር ኢዩ።

ኣልስ ዩ ኤን ጌዎነ ፓነን ኦፕ ሄት ፎርኑይስ ጌብሩክት፣ ላት ሄት ዳን 12-16 uur sudderen.

ኣልስ u een ስሎውኩከር gebruikt, ላት ሄት ዳን 12-16 uur sudderen.

3. ዜፍ ደ ጌኮክተ ቡይሎን ኦም ሄት ቭሎይባረ ጎድ ዳት ኡ ዞጁይስት ሄፍት ጌማክት ተ ተጠንቀቕ።