ባባ ጋኑሽ ኣሰራርሓ መግቢ

ቀመማት፡
- ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
- 2 ዓበይቲ እንቋቑሖ፡ ብድምር ኣስታት 3 ፓውንድ
- 1⁄4 ኩባያ ሽጉርቲ ኮንፊት
- 1⁄4 ኩባያ ታሂኒ
- ጽማቝ 1 ለሚን
- 1 ማንካ ሻሂ ዝተመጠጠ ከሚን
- 1⁄4 ማንካ ሻሂ ካይን
- 1⁄4 ኩባያ ዘይቲ ሽጉርቲ ኮንፊት
- ጨው ባሕሪ ንኽጥዕም
4 ኩባያ ይሰርሕ
ናይ ምድላው ግዜ: 5 ደቓይቕ
ግዜ ምብሳል: 25 ደቓይቕ
ኣገባባት፡
- ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
- እቲ ግሪል ናብ ልዑል ሙቐት፡ ካብ 450° ክሳብ 550° ኣቐዲምካ ምውዓይ።
- እንቋቑሖ ወሲኽና ብኹሉ ወገን ክሳብ ዝልስልስን ዝጥበስን ንብስሎ፡ እዚ ድማ ኣስታት 25 ደቓይቕ ይወስድ።
- እንቋቑሖ ኣውጺእና ቅድሚ ኣብ ክልተ ምቑራጽካን ኣብ ውሽጡ ዘሎ ፍረ ምሕራርን ቁሩብ ክዝሕል ምግባር። ነቲ ዝተቐልቀለ ደርብዮ።
- እቲ እንቋቑሖ ኣብ መፍረዪ መግቢ ወሲኽና ብዝለዓለ ፍጥነት ክሳብ ዝለስለስ መስርሕ።
- ቀጺልና ሽጉርቲ፡ ታሂኒ፡ ጽማቝ ለሚን፡ ከሚን፡ ካይንን ጨውን ወሲኽና ብዝለዓለ ፍጥነት ክሳብ ዝለስለስ መስርሕ።
- ብዝለዓለ ፍጥነት እናሰርሐ ከለኻ ቀስ ኢልካ ኣብቲ ዘይቲ ኣውሊዕ ክሳብ ዝሕወስ ንቕልቅሎ።
- ኣገልግሎትን ኣማራጺ ስልማትን ዘይቲ ኣውሊዕ፡ ካይንን ዝተቖርጸ ፐርሰሜሎን።
መተሓሳሰቢ ሼፍ፡
Make-Ahead: እዚ ክሳብ 1 መዓልቲ ቅድሚ ግዜ ክስራሕ ይኽእል። ብቐሊሉ ክሳብ ንምቕራብ ዝዳሎ ኣብ ፍሪጅ ተሸፊንካ ምሓዝ።
ከመይ ጌርካ ትዕቅቦ፦ ክሳብ 3 መዓልታት ኣብ ፍሪጅ ተሸፊንካ ምሓዝ። ባባ ጋኑሽ ጽቡቕ ጌሩ ኣይዓርፍን እዩ።