ቀመማት

• 500ግራም ኣምላ (ህንዳዊ ጉዝቤሪ)
• 200ግ ጨው
• 2 ማንካ ዱቄት ተርሚክ
• 3 ማንካ ቀይሕ ፓውደር ቺሊ
• 1 ማንካ ፍረ ኣድሪ
• 1 ማንካ ኣሳፎኤቲዳ (ሂንግ)
• 1 ማንካ ሽኮር (ኣማራጺ)
• 500ሚሊ ሊትር ዘይቲ ኣድሪ

መምርሒታት

1. ኣምላ ብጽቡቕ ብምሕጻብን ብጽሩይ ጨርቂ ብምጥባቕን ጀምር። ምስ ነቐጸ ነፍሲ ወከፍ ኣምላ ኣብ ርብዒ ቆሪጽና ዘርኢ ኣውጽእዎ።

2. ኣብ ዓቢ መሕወሲ ሳእኒ፡ ነቲ ቁራጽ ኣምላ ምስ ጨው፡ ዱቄት ተርሚክን ዱቄት ቀይሕ ቺሊን ኣወሃሂድና ንቕይሮ። ኣምላ ብግቡእ ብቀመማት ከምዝተለበጠ ንምርግጋጽ ጽቡቕ ጌርና ምሕዋስ።

3. ዘይቲ ኣድሪ ኣብ ከቢድ ታሕተዋይ ክፋል ዘለዎ ጣውላ ክሳብ ኣብ ትኪ ዝበጽሕ ምውዓይ። ቅድሚ ኣብ ልዕሊ እቲ ናይ ኣምላ ምትሕውዋስ ምፍሳስና ቁሩብ ክዝሕል ፍቐደሉ።

4. ኣብቲ ምትሕውዋስ ፍረ ኣድሪን ኣሳፎኤቲዳን ንውስኸሉ፣ ድሕሪኡ ብማዕረ ንኽወሃሃድ እንደገና ንቕልቅሎ።

5. ነቲ ኣምላ ኣቻር ናብ ኣየር ዘይኣትዎ ዕትሮ ኣሰጋግሮ፣ ጽቡቕ ጌርካ ምዕሻግ። እቲ ኣቻር ንዝለዓለ መኣዛ እንተወሓደ ካብ 2 ክሳብ 3 መዓልታት ኣብ ትሕቲ ጸሓይ ክጥበስ ፍቐደሉ። ከም ኣማራጺ ድማ ኣብ ዝሑልን ጸልማትን ቦታ ክትዕቅቦ ትኽእል ኢኻ።

6. ኣብ ገዛኹም ዝሰርሕዎ ኣምላ ኣቻር ከም ጣዕሚ ዘለዎን ጥዕና ዘለዎን መሰነይታ ንመግቢኹም ኣስተማቕሩ!

እዚ ኣምላ ኣቻር ንላሕሚ ዘሐጉስ ጥራይ ዘይኮነስ ብዙሓት ናይ ጥዕና ረብሓታት እውን ስለዘቕርብ ኣብ ኣመጋግባኹም ፍጹም ተወሳኺ ይገብሮ።