ንጽል ምቕራብ ኪምቺ ፓንኬክ

ቀመማት:

• 1/2 ኩባያ (60ግ) ንኹሉ ዕላማ ዝኸውን ሓርጭ ወይ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ስሪት (ሩዝ ሓርጭ፣ ሓርጭ ቺክፒስ)
• 2 1⁄2 ፍረ ጣፍ ስታርች ቆሎ ወይ ድንሽ
• 1/4 ፍረ ጣፍ ጨው
• 1⁄4 ፍረ ጣፍ ዱቄት ምግቢ
• 3 -4 ፍረ ጣፍ ቪጋን ኪምቺ
• 1 ፍረ ጣፍ ሜፕል ሲሮፕ ወይ ሽኮር ምርጫ
• 1 ብኣጻብዕ ዝቑጸር ስፒናች፣ ዝተቖርጸ
• 1/3–1/2 ዝሑል ኩባያ ማይ ( 80ml-125ml)

ሶስ ኣልሞንድ ሚሶ:

• 1-2 ፍረታት ጻዕዳ ሚሶ ፓስተ
• 1 ምእካብ ማንካ ሓርጭ ኣልሞንድ
• 1 ፍረ ጣፍ ኪምቺ ፈሳሲ/ጽማቝ
• 1 ማንካ ጻዕዳ ወይኒ ቪነጋር
• 1 ፍረ ጣፍ ሜፕል ሲሮፕ/ኣጋቭ
• 1 ፍረ ጣፍ ሶያ ሶስ
• 1⁄4 ኩባያ (60ሚሊ ሊትር) ውዑይ ማይ፡ ኣድላዪ እንተኾይኑ ተወሳኺ

ሓሳባት ምቕራብ፡ ጻዕዳ ሩዝ፡ ተወሳኺ ኪምቺ፡ ሓምለዋይ፡ ሾርባ ሚሶ

ምቹእ ሾርባ ፓስታ

ቀመማት:

• 1 ሉክ
• 1 ኢንች ቁራጽ ጅንጅብል
< li>1⁄2 ፈንገስ
• 1 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣውሊዕ
• 1 ፍረ ጣፍ ጻዕዳ ወይኒ ቪነጋር
• 1 ፍረ ጣፍ መመቐሪ (ኣጋቭ፡ ሽኮር፡ ማፕል ሲሮፕ)
< li>1 ፍረ ጣፍ ሶያ
• 1 ኩባያ (250ሚሊ ሊትር) ማይ
• 3 ኩባያ (750ሚሊ ሊትር) ማይ፡ ኣድላዪ እንተኾይኑ ዝያዳ
• 1 ኩባያ መረቕ ኣሕምልቲ
• 2 ማእከላይ ካሮት
• 150ግ - 250ግ ቴምፐ (5.3 - 8.8oz) (ትሕቲ ምስ ምርጫ ፋጁል)
• ጨው፣ ቀመማት ብጣዕሚ
• 2 ፍረ ጣፍ ቪጋን ሶስ ዎርቸስተርሻየር
• 120ግ ኣቋራጭ ፓስታ ምርጫ (ካብ ግሉተን ነጻ ክኸውን ይኽእል እዩ!)
• 2-4 ኣጻብዕቲ ስፒናች

ንኣገልግሎት : ሰሊጥ፣ ፍሩይ ኣትክልቲ ምርጫ

ጅንጅብል ሽኮር ድንሽ ጀላቡ

ቀመማት:

• 4 ካብ ንኣሽቱ ክሳብ ማእከላይ ምቁር ድንሽ፣ ኣብ ክልተ ተቖሪጹ

ቀጠልያ ኣተር ዝተዘርግሐ:

• 2 ኢንች (5ሴ.ሜ) ቁራጽ ጅንጅብል፣ ብግምት ዝተቖርጸ
• 2 1/2 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣውሊዕ
• 240ግራም ፍሮዝን ኣተር (1 3⁄4 ኩባያ)
• 1 ማንካ ጻዕዳ ወይኒ ቪነጋር
• 1⁄3 ፍረ ጣፍ ጨው፣ ወይ ንኽትጥዕም
• በርበረ ንኽጥዕም (ኣድላዪ እንተኾይኑ ድማ ካልእ ቀመማት)

ምስ ፍሩይ ቬጂስ i.e ኮሚደረ፣ ሰሊጥ

ኣቕርቦ ድንሽ ፓይ

ቬጂ ንጣብ:

• 300ግ ክሬሚኒ ዕፉን፣ ኩብ (ወይ ዙኪኒ)
• 1-2 ቆጽሊ ሰሊጥ (ወይ 1 ቱፋሕ)
• 1 ኢንች ቁራጽ ጅንጅብል (ወይ 1-2 ቅንጣብ ሽጉርቲ)
• ንእሽቶ ዘይቲ ኣውሊዕ ንጣውላ

ንጣብ ድንሽ፤

• ~ 500ግ ድንሽ (1.1 ፓውንድ)
• 3 ማንካ ቪጋን ሓርጭ
• 3-5 ማንካ ጸባ ኦት
• ጨው ናብ... ጣዕሚ

ቺያ ብሉቤሪ ዮገርት ቶስት

ቀመማት:

• 1⁄2 ኩባያ ፍሮዝን ብሉቤሪ (70ግ)< /li>
• 1⁄4 - 1⁄2 ፍረ ጣፍ ቅጫ ለሚን
• 2 ፍረ ጣፍ ሩዝ/ኣጋቭ/ሜፕል ሲሮፕ
• ቁንጣሮ ጨው
• 1 ፍረ ጣፍ ዘርኢ ቺያ
• li>
• 1 ፍረ ጣፍ ስታርች ቆሎ
• 1⁄4 ኩባያ (60ሚሊ ሊትር) ማይ፡ ኣድላዪ እንተኾይኑ ተወሳኺ

ምስ ዝመረጽካዮ ጣፍ፡ ሶርዶው ባኒ (ወይ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ባኒ) ኣቕርቦ )፣ ወይ ኣብ ሩዝ ቅራፍ፣ ኣብ ኦትሚል፣ ኣብ ፓንኬክ