Metsoako ea Shivratri Vrat Thali

For Singhare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 senoelo (ligrama tse 100)

घी - Gee - 2 tbsp

सिंघाडे़ का आटा - Bopi ba metsi ba chestnut - kopi e le 1/2 (ligrama tse 75)

Bakeng sa Gajar Makhana Kheer

घी - Gee - 1 tbsp

Maapahane - Fox nut - 1/2 senoelo

घी - Gee - 1 tbsp

गाजर - Carrot - 2 no, grated

दूध - Lebese - 1/2 litre, fullcream

बादाम - Lialmonde - 1 tbsp

काजू - Cashew - 1 tbsp

इलाइची - Cardamom - 4 che, e sithabetseng

चीनी - Tsoekere - 3 tbsp

Bakeng sa Aloo Tamatar Sabzi

घी - Gee - 1 tbsp

जीरा - Peō ea kumine - 1/2 tsp

टमाटर - Tamati - 1 no

हरी मिर्च - Chilli e tala - 1 no

Aदरक - Ginger - 1/2 inch

काली मिर्च - Pepere e ntšo - 1/4 tsp, e sithabetseng

आलू - Litapole - 3 no (250 grams), e phehiloeng

सेंधा नमक - Letswai la Rock - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander

Bakeng sa litholoana tsa curd

दही - Curd - 1.5 senoelo

Aंगूर - Morara - 1/2 senoelo

अनार - Kharenate - 1/2 senoelo

सेब - Apple - 1 no

चीनी - Tsoekere - 1 tsp

किशमिश - Raisins - 1 tbsp

Bakeng sa Chutney

हरा धनिया - Coriander - kopi e 1

हरी मिर्च - Chilli e tala - 2 no

Aदरक - Ginger - 1/2 inch

सेंधा नमक - Letswai la Rock - 3/4 tsp

जीरा - Peō ea kumine - 1/2 tsp

काली मिर्च - Pepere e ntšo - 1/4 tsp, e sithabetseng

नींबू का रस - Lero la Lemone - 1 tbsp

Bakeng sa Pakuku ea Raese ea Sama

समा के चावल - raese ea Sama - kopi e 1/2

आलू - Litapole - 2 no (200 grams)

Aदरक - Ginger - 1/2 inch

हरी मिर्च - Chilli e tala - 2 no

काली मिर्च - Pepere e ntšo - 1/4 tsp, e sithabetseng

सेंधा नमक - Letswai la Rock - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander - 1 tbsp