Samosa le Roll Patti ea maiketsetso

Litsoako:
-Atta e sirelelitsoeng (Phoofo e tšoeu) e sefiloeng 1 & ½ Mohope
-Namak (Letsoai) ¼ tsp
-Oli 2 tbs
-Pani (Metsi) ½ Mohope kapa ha ho hlokahala
-Oli e phehelang bakeng sa ho hadika
Litaelo:
-Ka sekotlolong, tšela phofo e tšoeu, letsoai, oli 'me u kopanye hantle.
Butle-butle eketsa metsi 'me u khumama ho fihlela hlama e bonolo e thehoa.
-Koahela 'me ue tlohele hore e phomole ka metsotso e 30.
-Dula hlama hape ka oli, fafatsa phofo sebakeng se sebetsang 'me u ntše hlama ka phini.
-Joale seha hlama ka sehahi, tlotsa ka oli 'me u fafatse phofo holim'a hlama e 3 e kolobisitsoeng.
-Ka hlama e le 'ngoe e phuthetsoeng, beha hlama e' ngoe e pota-potiloeng holim'a eona (e etsa lihlopha tse 4 ka tsela ena) 'me u ntše ka thuso ea pinana.
-Chesa griddle 'me u phehe mollong o tlase bakeng sa metsotsoana e 30 ka lehlakoreng le leng ebe o arola likarolo tse 4 ebe o li tlohela hore li pholile.
-E sehe ka har'a roll le samosa patti size ka sekhechana 'me e ka hatsetsoa ka mokotleng oa senotlolo sa zip ho fihlela libeke tse 3.
-Khaola mapheo a setseng ka sehahi.
-Ka har'a wok, chesa oli e phehang 'me u e halike ho fihlela khauta le crispy.