Recipe ena e potlakileng ea lijo tsa mantsiboea e tla u thusa ho etsa lirolo tsa lijo tsa mantsiboea tse bonolo le tse bonojoana ka nako e ka tlase ho lihora tse peli.

Re ka etsa lirolo tsena tsa kapele tsa lijo tsa mantsiboea ka metsoako e supileng feela ea mantlha.

Mokhoa oa ho etsa lirolo tsena tse bonolo tsa lijo tsa mantsiboea o bonolo haholo. Re ka li etsa ka mehato e bonolo e 4.

1. Lokisetsa hlama
2. Arola 'me u etse lirolo
3. Bopaki ba rolls
4 Bake the Quick dinner rolls

Bake ka 375 F ontong e futhumetseng pele ho metsotso e 18-20 kapa ho fihlela bokahodimo bo le sootho bo kgauta ka mmala.

Beha terei kahara rack e tlase ea ontong ho thibela ho soothoa hofe kapa hofe.
Tenta bokaholimo ba lirolo ka foil ea aluminium, le eona e tla thusa.

Mokhoa oa ho kenya lehe sebakeng sa risepe ena e potlakileng ea lijo tsa mantsiboea :

Karolo ea lehe ho etsa bohobe:

Mahe a kentsoeng hlama a thusa ka ho phahama. Hlama ea bohobe e nang le lehe e tla phahama haholo, hobane mahe ke ntho e lomosang (nahana ka genoise kapa kaka ea lijo tsa mangeloi). Hape, mafura a tsoang ho yolk a thusa ho kokobetsa crumb le ho bebofatsa sebopeho hanyenyane. Mahe a boetse a na le emulsifier lecithin. Lecithin e ka eketsa ho lumellana ha bohobe ka kakaretso.

Kahoo ho thata ho fetola ntho e 'ngoe bakeng sa lehe ho fumana sephetho se tšoanang.

Ka nako e ts'oanang, nka bua joalo. , kaha re sebelisitse lehe le le leng feela mofuteng ona o potlakileng oa lijo tsa mantsiboea, re ka nkela lehe sebaka habonolo ho etsa lirolo tsa lijo tsa mantsiboea ntle le phapang e ngata ea sebopeho le tatso ea meqolo. Joalo ka ha lehe le le leng le ka ba 45 ml, tlosa bolumo bo tšoanang ka lebese kapa metsi. Kahoo o ka eketsa likhaba tse 3 tsa metsi kapa lebese sebakeng sa lehe le le leng.

Hopola, sena se ke ke sa lekana le ho eketsa lehe, empa kea u tšepisa hore ho tla ba thata ho fumana phapang pakeng tsa e entsoeng ka lehe le se nang lehe ka mokhoa ona o khethehileng oa lijo tsa mantsiboea.