VEG FRANKIE

Nako ya ho itokisa Metsotso e 10-15
Nako ya ho pheha 25-30 metsotso
Ho sebeletsa 4

Lisebelisoa

Bakeng sa Hlama
br>1 cup Maida , मैदा
½ cup Bupi ba koro , गेहूं का आटा
Metsi , पानी
1 tbsp Oli , तेल

For Frankie masala
2 tbsp dipeo tsa Coriander , धनिया के बीज
1 tbsp dipeo tsa Cumin , जीरा
12-15 Black pepper , काली मिर्च
1 tsp phofo ea Turmeric , हल्दी पाउडर
2 tsp Degi red chilli powder , देगर लागि >¼ tsp Asafoetida , हींग
½ tsp Garam masala , गरम मसाला
½ tsp phofo ea Mango e ommeng , आमचूर पाउडर
½ tsp Letsoai , नमक

Ts'ebetso

• Ka sekotlolo, eketsa maida, phofo ea koro, metsi, oli le hlama e tsoang ho semi soft hlama.
• Peō e halikiloeng ea coriander e besitsoeng hanyane, lipeo tsa kumine, litlolo tsa pepere e ntšo.