Mogar Dal le Jeera Rice
Lisebelisoa
- Moong dal - kopi e le 1 (e hlatsoitsoeng le ho tšolloa)
Oli - 1 tbsp - Li-clove tsa konofolo - 3-4 (tse arotsoe ka bolelele)
- Li-chilies tse tala - 1-2
- Asafoetida (hing) - ¼ tsp
- Letsoai- ho latsoa
- phofo ea turmeric - ½ tsp
- phofo e khubelu ea pepere - 1 tsp
- Coriander phofo - 2 tsp
- Metsi - likopi tse 2
- Lero la lemone - halofo ea lemone
- Makhasi a macha a coriander (a khaotsoe) - 1 tbsp
Mokhoa
- Eketsa letsoai hammoho le phofo ea turmeric, chilli e khubelu le phofo ea coriander ka sekotlolo sa moong dal 'me u kopanye kaofela. Lula ka thōko.
- Chesa oli ka har'a cooker e nang le khatello, hang ha u chesa, tšela konofolo e khaotsoeng, 'me u hatelle ho fihlela e le putsoa ea khauta.
- Kenya pepere e tala 'me u tsose.
- Eketsa hing 'me u e tlohele e nkhang hamonate.
- Joale, kenya moong dal ho cooker 'me u bosose ka metsotso e seng mekae.
- Hang ha o bona oli e lokolloa ka mahlakoreng, tšela metsi 'me u tsose.
- Koala seapehi ka sekoahelo sa sona 'me u fane ka mololi o le mong.
- Tlohela khatello e lokolloe ka botlalo ebe o bula sekoaelo.
- Ka thuso ea churner ea lehong (mathani), churn dal hanyenyane ho fumana botsitso bo phethahetseng.
- Penya lero la lemone 'me u tsose.
- Kenya coriander e sa tsoa khaoa 'me u tsose. E fetisetse sekotlolong sa ho sebeletsa.
- Joale, ho phethela lijo ha re bapiseng mogar dal ea rona e monate le Jeera Rice.
Bakeng sa Jeera Rice
Lisebelisoa
- Basmati raese (e phehiloeng) - 1.5 linoelo
- ghee - 1 tbsp - Peo ea kumine - 2 tsp
- Pepere e ntšo - 3-4
- Anise ea linaleli - 2
- Molamu oa Cinnamon - 1
- Letsoai- ho latsoa
Mokhoa:
- Chesa ghee ka kadhai holim'a mocheso o mahareng, 'me u kenye lipeo tsa kumine 'me u li tlohelle li qhaqhe.
- Joale, eketsa lithollo tsa pepere hammoho le anise ea linaleli le sinamone, 'me u li luke ho fihlela li nkha monate.
- Kenya raese e phehiloeng 'me u kopanye tsohle hammoho.
- Nōka ka letsoai 'me u fane ka khohlopo. E lumelle hore e phehe metsotso e 'maloa mollong o tlase hore litlolo tsohle tsa linoko li tlale ka raeseng.
- Fetisetsa raese ka platter ea phepelo.
Khabisa mogar dal ka makhasi a macha a coriander 'me u sebeletse ho chesa hammoho le Jeera Rice.
- Moong dal - kopi e le 1 (e hlatsoitsoeng le ho tšolloa)
Oli - 1 tbsp - Li-clove tsa konofolo - 3-4 (tse arotsoe ka bolelele)
- Li-chilies tse tala - 1-2
- Asafoetida (hing) - ¼ tsp
- Letsoai- ho latsoa
- phofo ea turmeric - ½ tsp
- phofo e khubelu ea pepere - 1 tsp
- Coriander phofo - 2 tsp
- Metsi - likopi tse 2
- Lero la lemone - halofo ea lemone
- Makhasi a macha a coriander (a khaotsoe) - 1 tbsp
Mokhoa
- Eketsa letsoai hammoho le phofo ea turmeric, chilli e khubelu le phofo ea coriander ka sekotlolo sa moong dal 'me u kopanye kaofela. Lula ka thōko.
- Chesa oli ka har'a cooker e nang le khatello, hang ha u chesa, tšela konofolo e khaotsoeng, 'me u hatelle ho fihlela e le putsoa ea khauta.
- Kenya pepere e tala 'me u tsose.
- Eketsa hing 'me u e tlohele e nkhang hamonate.
- Joale, kenya moong dal ho cooker 'me u bosose ka metsotso e seng mekae.
- Hang ha o bona oli e lokolloa ka mahlakoreng, tšela metsi 'me u tsose.
- Koala seapehi ka sekoahelo sa sona 'me u fane ka mololi o le mong.
- Tlohela khatello e lokolloe ka botlalo ebe o bula sekoaelo.
- Ka thuso ea churner ea lehong (mathani), churn dal hanyenyane ho fumana botsitso bo phethahetseng.
- Penya lero la lemone 'me u tsose.
- Kenya coriander e sa tsoa khaoa 'me u tsose. E fetisetse sekotlolong sa ho sebeletsa.
- Joale, ho phethela lijo ha re bapiseng mogar dal ea rona e monate le Jeera Rice.
Bakeng sa Jeera Rice
Lisebelisoa
- Basmati raese (e phehiloeng) - 1.5 linoelo
- ghee - 1 tbsp - Peo ea kumine - 2 tsp
- Pepere e ntšo - 3-4
- Anise ea linaleli - 2
- Molamu oa Cinnamon - 1
- Letsoai- ho latsoa
Mokhoa:
- Chesa ghee ka kadhai holim'a mocheso o mahareng, 'me u kenye lipeo tsa kumine 'me u li tlohelle li qhaqhe.
- Joale, eketsa lithollo tsa pepere hammoho le anise ea linaleli le sinamone, 'me u li luke ho fihlela li nkha monate.
- Kenya raese e phehiloeng 'me u kopanye tsohle hammoho.
- Nōka ka letsoai 'me u fane ka khohlopo. E lumelle hore e phehe metsotso e 'maloa mollong o tlase hore litlolo tsohle tsa linoko li tlale ka raeseng.
- Fetisetsa raese ka platter ea phepelo.
Khabisa mogar dal ka makhasi a macha a coriander 'me u sebeletse ho chesa hammoho le Jeera Rice.