Metsotso e 10 Recipe ea lijo tsa hoseng tsa Wheat Flour
Litsoako
- 1 senoelo sa phofo ea koro
- 1/2 senoelo sa metsi (kapa ha ho hlokahala)
- Letsoai ho latsoa
- li>1 tsp peo ea kumine
- 1/4 senoelo sa eiee e khaotsoeng (ho ikhethela)
- 1/4 senoelo sa makhasi a coriander e khaotsoeng
- 1/2 tsp phofo ea turmeric ( boikhethelo)
- Oli ea ho pheha
Litaelo
- Ka sekotlolo se kopanyang, kopanya phofo ea koro, letsoai, peo ea kumine le turmeric powder.
- Eketsa metsi butle-butle 'me u a lule hlama e bonolo. E tlohele e phomole ka metsotso e seng mekae.
- Arola hlama hore e be libolo tse nyane ebe u phutha bolo e 'ngoe le e 'ngoe hore e be selikalikoe se tšesaane u sebelisa pin.
- Chesa tawa kapa pane ea ho hadika holim'a mocheso o itekanetseng. 'me u e tlotse ka oli hanyenyane.
- Beha selika-likoe sa phofo ea koro holim'a tawa e chesang, 'me u phehe ho fihlela lipululana tse nyenyane li hlaha holim'a metsi.
- Fetola dosa ebe u tšela oli e nyenyane ho pota-pota. mathoko. Pheha ho fihlela o soeufala 'me o le putsoa.
- Pheta ts'ebetso ena ka hlama e setseng, u kenye oli e eketsehileng ha ho hlokahala.
- Sebeletsa dosa e chesang ka chutney kapa sauce eo ue ratang haholo.
Dosa ena e potlakileng le e bonolo ea phofo ea koro e nepahetse bakeng sa lijo tsa hoseng tse phetseng hantle ka metsotso e 10 feela. Ke sejo se nang le mefuta e mengata se ka kenyelletsang meroho kapa linoko kamoo u batlang.