MALETSI OMELETE

Litsoako
½ tbsp Oli, तेल
1 tsp Butter, मक्खन
Aieee e 1 e mahareng, e khahiloeng, प्याज
2 Chilli e tala, e khaotsoeng, हरी मिर्च
½ inch Ginger, e khaotsoeng, 1 >Selae se 1 sa bohobe, (fokotsa mathoko), ब्रेड स्लाइस
1 senoelo sa phofo ea Gram, बेसन
⅓ senoelo sa phofo e hloekisitsoeng, मैदा
Letsoai ho latsoa, नमक स्वादअनुसार
¼ tsp Tsoekere, चीनी
1 tbsp light Saffroncolor water or Haldi (khetho)
1 cup Milk, दूध
½-¾ cup Metsi, पानी
1/2 to 1 tsp Baking soda, बेकिंग सोडा
1-2 tbsp Botoro e qhibilihisitsoeng, मक्खन
...
E e tšele ka letsoai le pepere, 'me u phehe ho fihlela e le sootho ka 'mala.
Apehe hamonate ka tamati le litapole tse chesitsoeng.