Keto-Friendly Avial (Aviyal)

- Peo tsa Cumin (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Teaspoon
- Coconut e Hrated (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - Mohope o le 1
- Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - Linomoro tse 5 ho isa ho tse 10 li>
- Elephant Foot Yam (ചേന)
- Raw Plantain (നേന്ത്രക്കായ്)
- Yellow Cucumber (വെള്ളരിയ്ക്ക)
- Ivy Gourd (കോവയ്ക്ക)
- Snake Gourd (പടവലങ്ങ)
- Ash Gourd (കുമ്പളങ്ങ)
- Carrot (കാരറ്റ്)
- Linaoa Tse Telele (പച്ചപ്പയർ)
- Mokopu (മത്തങ്ങ)
- Drumstick (മുരിങ്ങക്കായ്)
- Chilli e tala (പച്ചമുളക്) - 5 Nos
- Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 4 Sprigs
- Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 Teaspoon
- Letswai (ഉപ്പ്) - 3 Teaspoons
- Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - Dikhaba tse 4
- Metsi (വെള്ളം) ) - Mohope o le mong (250 ml)
- Curd (തൈര്) - Mohope oa ½