Litsoako

Bakeng sa Chana e Belang:

• 1 senoelo sa Kala Chana (e phehiloeng)
• ¾ tsp Letsoai
• Likopi tse 3 tsa Metsi

Bakeng sa Chana Tadka:

• 4 tbsp Oli
• 1 no Tej Patta
• ½ tsp Heeng (asafoetida)
• 2nos Kali Elichi (Black cardamom)
• 7-8nos Cloves
• 8-10nos Kali Mirch (black pepper)
• 1tbsp Ginger e khaotsoeng
• ha ho na chilli e tala e khaotsoeng
• 2 tsp Kashmiri chilli powder
• ½ tsp Haldi
• 1 tbsp Dhaniya ( Coriander Powder)
• ho latsoa Letsoai
• ¾ tsp Kasoori methi powder

Bakeng sa Chana Chaat:

• ½ senoelo sa Aloo (litapole tse phehiloeng le ho ratoa)
• ½ senoelo sa Onion e khaotsoeng
• ½ senoelo sa likomkomere (tse khaotsoeng)
• ½ senoelo sa tamati e khaotsoeng
• ho latsoa Letsoai
• ½ tsp Letsoai le letšo
• 1½ tsp Jeera (Cumin, e halikiloeng le e sithabetseng)
• 2 tsp Chaat masala
• 1 tbsp phofo ea Amchur
• ½ tsp phofo e khubelu ea chilly
• 1 ha ho na chilli e tala e khaotsoeng
• 1 no Lemon
• coriander e khaotsoeng ka letsoho
• li>peo ea kharenate e ngata