Metsoako:

• 1 senoelo sa phofo ea ragi
• 1/4 senoelo sa phofo ea raese
• 1/4 senoelo semolina
• 1 chilisi e tala e khaotsoeng hantle
• ginger e khabetsoeng ka 1/4 inch
• eie e nyenyane e 1 e khaotsoeng hamonate
• makhasi a makhasi a coriander
• 1 tablespoon makhasi a curry
• Letsoai ho latsoa
• 2 1/2 dikopi tsa metsi

Mokhoa :

1. Kopanya phofo ea ragi, phofo ea raese le semolina ka sekotlolo.
2. Eketsa metsi, asafoetida, chili e tala, ginger, onion, makhasi a coriander, makhasi a kheri, le letsoai.
3. Hlakanya hantle ho fihlela hlama e se e le boreleli.
4. Chesa dosa tawa ebe u tšela ladle e tletseng batter ebe u e ala ka mokhoa o chitja.
5. Tlotsa oli ebe u pheha ho fihlela o hlabohile.
6. Hang ha e phehiloe, tšela chutney e chesa.