Bindi ke meroho e tsebahalang ea India e tsebahalang ka melemo e mengata ea bophelo bo botle. Ke mohloli o motle oa fiber, tšepe le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa. Dahi Bindi ke sejo sa curry se entsoeng ka yogurt sa India, e leng tlatsetso e monate lijong life kapa life. Ho bonolo ho e lokisa ebile e latsoeha haholo ka chapati kapa raese. Ithute ho etsa Dahi Bindi e monate lapeng ka risepe ena e bonolo. Lisebelisoa: - 250 dikgerama tsa bhindi (okra) - 1 senoelo sa yogurt - 1 onion - 2 tamati - 1 tsp peo ea komine - 1 tsp phofo ea turmeric - 1 tsp phofo e khubelu ea chili - 1 tsp garam masala - Letsoai ho latsoa - Makhasi a macha a coriander bakeng sa ho khabisa Litaelo: 1. Hlatsoa 'me u omise bhindi, ebe u khaola lipheletsong ebe u li khaola ka likotoana tse nyane. 2. Chesa oli e 'ngoe ka pane. Kenya peo ea komine 'me u li lumelle ho senya. 3. Eketsa eiee e khaotsoeng hantle 'me u hatelle ho fihlela e fetoha khauta ea khauta. 4. Kenya tamati e khaotsoeng, phofo ea turmeric, phofo e khubelu ea chili le letsoai. Pheha ho fihlela tamati e fetoha bonolo. 5. Otla curd ho fihlela e boreleli 'me u kenye motsoako, hammoho le garam masala. 6. E hlohlelletse kamehla. Eketsa bhindi mme o e phehe ho fihlela bhindi e fetoha bonolo. 7. Hang ha o qetile, khabisa Dahi Bindi ka makhasi a coriander. Dahi Bindi ea hau e monate e se e loketse ho fanoa.