Fiesta o le Tofo o le umukuka

Supa Pho moa Vietnamese

Supa Pho moa Vietnamese

Mea:

  • Suauu kuka ½ tsp
  • Pyaz (Onioni) la'ititi 2 (oti i le afa)
  • Adrak (Ginger) fasi 3 -4
  • Moa ma pa'u 500g
  • Vavai 2 lita
  • Himalayan piniki masima ½ tbs po'o le tofo
  • Hara dhania (Fresh coriander) poo Cilantro luumu
  • Darchini (Cinnamon sticks) 2 lapopoa
  • Badiyan ka phool (Star anise) 2-3
  • Laung (Cloves) 8 -10
  • Saiisa araisa pe'ā mana'omia
  • Suavai vevela pe'ā mana'omia
  • Hara pyaz (Spring onion) tipitipi
  • Luumu fatu pi fou
  • La'au basil fou 5-6
  • Tipi 2
  • Tipi mūmū mūmū
  • < li>Sriracha sauce po'o Fish sauce po'o Hoisin sauce

Fa'atonuga:

  1. U'u le apa falai i le suāu'u kuka.
  2. Fa'aopoopo le aniani. ma le ginger, tao itu uma e lua seia mu mama, ona tuu ese lea.
  3. I totonu o se ulo, faʻafefiloi moa ma vai; aumai i se pupuna.
  4. Ave ese le masima, fa'aopopo le masima piniki, ma fa'afefiloi lelei. ma cloves; nonoa e fai ai se nonoa.
  5. Tu'u le fugala'au garni i totonu o le ulo; fa'afefiloi lelei, ufiufi, ma tu'u i luga o le afi mumu mo le 1-2 itula po'o se'i vela le moa, ona tofo lea o le susu.
  6. Tape le afi, aveese, ma tia'i le fugala'au garni. .
  7. Ave i fafo fasi moa vela, faamaalili, toese, ma tipi le aano; tu'u ese ma fa'apolopolo le sua mo le fa'aoga mulimuli.
  8. I totonu o se pesini, fa'aopopo saiisa araisa ma vai vevela; tu'u fa'asusu mo le 6-8 minute ona fa'a'a'ai lea.
  9. I totonu o se pesini tu'u, fa'aopopo saiisa araisa, aniani tipi tipi, moa tipi, coriander fou, pi, lau basil fou, fasi lime, ma sasaa i luga sua suamalie.
  10. Teu i le chili mumu ma le sosi sriracha, ona tufa lea!