Fiesta o le Tofo o le umukuka

SHAKSHUKA

SHAKSHUKA

O mea fa'aoga

  • 1 aniani lapoa, tipi, प्याज
  • 2 lapo'a lapo'a Capscium, dice, शिमला मिर्च
  • 3 tamato lapopo'a, tatasi, टमाटर
  • 2 kalaka, tipi, लहसुन
  • ½ inisi Sina, tipi, अदरक
  • 2 Sili lanumeamata, tipi, हरी मिर्च
  • 1 tbsp Suauʻu, तेल
  • 1 tbsp Degi mūmū paʻu chilli, देगी लाल मिर्च पाउडर
  • ½ tsp Turmeric pauta, हल्दी पाउडर
  • Masima e tofo, नमक स्वादानुसार
  • ¼ tsp Sugar, चीनी
  • 1 ipu tamato mama fou, टमाटर प्यूरी
  • vai, पानी
  • ½ ipu Sisi, kuka, चीज
  • 3-4 fuamoa, अंडे
  • ½ tsp suauu Olive, जैतून का तेल

< malosi>Fa'agasologa

I totonu o se apa, fa'aopopo le suāu'u, kaliki, ginger ma tu'u lelei.

Fa'aopoopo le aniani ma tu'u lelei. Faaopopo le capscium ma togi lelei mea uma.

Fa'aopopo le degi pa'u chili mumu, pauta lega. Fa'aopoopo i ai tamato, chili lanumeamata ma fa'afefiloi lelei.

Fa'aopoopo le masima e tofo, suka ma fa'afefiloi lelei.

Fa'aopoopo le tamato mama ma fa'afefiloi lelei. Faaopopo sina vai ma kuka mo le lima minute.

Ia, fa'atasi ai ma se sipuni laupapa e fai ai se vaieli i le sosi.

Ia fa'aopoopo i totonu o vaieli ta'i le sisi ma ta'e le fuamoa i totonu o vaieli ta'itasi.

Ufiufi le apa ma kuka mo le 5-8 minute, pe se'i mae'a fuamoa.

Sausau sina suauu olive i luga.

Ia teuteu i lau coriander, puna aniani ma sina pine o le degi red chilli powder.

Tu'u vevela.