Sau Spaghetti Fa'afale
- 2 sipuni tele le suāuu olive
- 1 aniani pa'epa'e lapo'a, tipiina
- 5 cloves kaliki, tu'imomomo
- ½ ipu sua moa
- 1 (28 aunese) apa tamato nutimomoia
- 1 (15 aunese) apa sosi tamato
- 1 (6 aunese) apa tamato pa'u
- 1 sipuni tele. suka paʻepaʻe
- 1 sipuni sipuni fatu fennel
- 1 sipuni sipuni oregano eleele
- ½ sipuniti masima
- ¼ sipuniti pepa uliuli eleele
- ½ ipu basil fou tipi tipi
- ¼ ipu pasili fou tipi tipi
- Fa'avela se ulo tele i luga o le ogaumu i luga o le vevela maualuga. Fa'aopoopo i ai le suāu'u olive ma tu'u le aniani i le suāu'u olive mo le tusa ma le 5 minute, se'ia fa'amalulu. Fa'aopoopo i totonu 5 cloves ma tu'u le isi 30-60 sekone.
- Liligi i totonu o le sua moa, tamato nutimomoia, sosi tamato, pati tamato, suka, fennel, oregano, masima, pepa, basil, ma le pasili. Fa'amumu.
- Fa'aitiitia le vevela i lalo ma fa'amumu mo le 1-4 itula. Fa'aaogā se mea fa'afefiloi fa'atofu e fa'amama ai le paluga se'ia o'o ina fa'amalie le mana'o, fa'a'umi teisi, pe fa'asolo atoa.