Resepi Salati Beetroot Soifua Maloloina
O mea aoga
- 800g / 6 ipu fasi beets (4 beets tetele)
- 1/2 ipu / 125ml vai (pe a mana'omia)
- 100g / 1 ipu aniani mūmū (tisi)
Lafu Salati
- 2 sipuni tele uaina pa'epa'e (po'o le vineka pa'epa'e)
- 1 sipuni sipuni maple (po'o le tofo)
- 4 sipuni tele olive suauu (organic cold pressed recommended)
- 1 i le 2 sipuniti sosi vevela (eg, Tabasco)
- Masima e tofo (1/2 + 1/8 sipuniti ole masima Himalayan Pink e fautuaina)
O Mea Fa'aopoopo mo le Tuuina atu
- Letusi tipi e filifilia
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Metotia
Amata ile velaina o beets, fufulu, tipi fa'afa, ma tipi i ni fasi pepa 1/8 inisi mafiafia. Faʻafeiloaʻi beets tipi i se apa, faʻaopopo 1/2 ipu vai, ma ufiufi le tapuni. Aumai i se pupuna. O le taimi lava e pupuna ai, tatala le ufiufi, faʻafefe mo le kuka, toe ufiufi, ma kuka i luga o le vevela vevela mo le tusa ma le 6 minute pe seʻia oʻo ina vaivai le beets ae mautu. Aveese le ufiufi ma faʻateleina le vevela e faʻasu ai le tele o vai. Ave'ese mai le vevela ma fa'amalo le beets e aunoa ma se ufiufi.
Toti le aniani mumu ma tu'u ese. Mo le teuteuga o le salati, faʻafefiloi le vineta paʻepaʻe uaina, maple syrup, suauu olive, sosi vevela, ma le masima i totonu o se pesini, faʻafefiloi seia oʻo ina emulsified. Faaopopo le beets vela ma fasi aniani mumu i le faʻaofuina, faʻafefiloi lelei seia oʻo ina ufiufi. Teu i totonu o le pusaaisa i totonu o se atigipusa malulu mo le 3 i le 4 aso.
Tuu atu le salati beetroot i luga o le moega o le latisi, faaopoopo le avoka ma totogo, pe faʻaaoga e fai ma tofo suamalie mo sanuisi. Fiafia i lenei salati fa'amalieina ma olaola o se itu po'o se vaega o au mea'ai maloloina.