Mea:

Falaoa'ai araisa | चावल का आटा 1 ipu
Upma rava | उपमा रवा 1/2 ipu
falaoa fa'amamā | मैदा 1/4 ipu
Cumin fatu | जीरा 1 tsp
Pepa uliuli | काली मिर्च 7-8 nus. (nu'i)
Sina | अदरक 1 tsp (titipi)
Sili lanumeamata | हरी मिर्ची 2-3 nus. (titi)
Laau kauri | कड़ी पत्ता 1 tsp (titi)
Masima | नमक e tofo
Suavai | पानी 4 ipu
Anini | प्याज़ pe'ā mana'omia (titi)
Ghee / suauu | घी / तेल pe a manaʻomia

Metotia:

I totonu o se pesini faʻapipiʻi mea uma ma faʻafefiloi lelei, faʻaopoopo na o le 2 ipu vai muamua ona faʻafefiloi lelei. , ia mautinoa e le tatau ona i ai ni palu, a mae'a fa'afefiloi lelei ona fa'aopopo lea o le vai o lo'o totoe ma fa'afefiloi lelei, ia fa'amalo le paluga mo le itiiti ifo i le ½ itula.
A malolo lelei mo le afa itula, ua saunia lau pa'u dosa, mo le mauaina. ma'i ma lamolemole le agasala e fautuaina e fa'aoga sa'o le fa'apa dosa e le pipi'i pe a leai e mafai ona e fa'aogaina so'o se isi apa fa'ama'i lelei. fa'a'a'a, a lava le vevela o le tawa fa'aopopo i ai ni aniani tipi uma i luga o le tawa, ona fa'afefiloi lea o le paluga fa'atasi ma sasaa i luga o le tawa. e taua tele mo le agasala ma o le auala lena e ese ai mai le isi vaega o agasala. Ia mautinoa e te le soona sasaa le pate o le agasala a le o lea e ma'i'i ona susu lea.
A e sasaa loa le pate e tuu i lalo le mumu ma tuu le agasala e kuka i luga o le afi, sasaa sina ghee po o le suauu e tusa ai ma lau. mea e fiafia i ai.
A'o kuka le dosa i luga o le afi mumu, o le susu mai le agasala o le a amata ona mou ese ma o le a faʻafefe ai le agasala. Kuka se'ia o'o ina mafiafia le agasala ma lanu enaena auro.
O lea ua ou gaugau i tafatolu e mafai ona e gaugau i le afa po'o le fa'afafa e tusa ai ma lou mana'o, ua sauni lau rava dosa crispy
Sau'u vevela ma le popo. & sambhar.