KHEER ma PHIRNI RESIPI

KHEER PAATHSHALA
Taimi o sauniuniga 15 minute
Taimi kuka 35-40 minute
Auauna 4
O mea fa'aoga
Mo Kheer
50-60 gm Alaisa saito pupuu (Kolum, Sona masuri), fufulu ma susu, चावल
1 ltr Suasusu , दूध
Vetiver roots , खस की जड़
100 gm Sugar , चीनी
Almond, tipi , बादाम
Mo Fireni
50 gm Alaisa saito pupuu (Kolum, Sona masuri), fufulu ma fa'agogo, चावल
1 ltr Suasusu , दूध
1/2 ipu Suasusu , दूध
1 tsp Saffron , केसर
100 gm Sugar , चीनी
Pistachio, tipi , पिस्ता
Mo Gulatthi
1 ipu Alaisa vela , पके हुए चावल
1/2-3/4 ipu Vai , paani
3/4-1 ipu Suasusu , दूध
2-3 Cardamom lanumeamata, nutililii , हरी इलायची
3/4-1 ipu Suka , चीनी
2 tbsp vai Rose , गुलाब जल
Petala Rose mago , सूखे हुए गुलाब की पंखुड़ियां
Fa'agasologa
Mo Kheer
I totonu o se kadai fa'aopoopo le susu fa'apupuna ona fa'aopopo lea o le araisa ua fufulu ma susu. Tuu atu e kuka i luga o le vevela tele mo sina taimi ona faaopoopo lea o aʻa vetiver i se ie muslin ma faaauau le kuka seia vela lelei le araisa. Ave'ese a'a mai le kheer ma fa'aopopo i ai le suka, fa'aoso lelei ma tu'u i ai se pupuna mulimuli ona tape lea o le afi. Tu'u atu i le vevela po'o le malulu ma teuteu i sekati tipi
...(O lo'o fa'aauau pea le mataupu o fua)...