Mea'ai E faapuna le saimini 2 pepa saimini 2 lita vai 2 sipuni tele o masima 2 sipuni tele o le suauu Mo Chow Mein 2 sipuni tele o le suauu 2 aniani feololo - tipi 5-6 cloves of garlic - tipi 3 chili lanumeamata fou - tipi 1 inisi ginger - tipi 1 pepa logo logo lanumumu - julienned 1 le pepa logo lanu meamata - julienned ½ kapisi feololo - fa'a'u Saimini vela ½ tsp sosi chili mumu ¼ sipuniti soya soya aniani aniani Mo le paluga sosi 1 tbsp vineka 1 tsp sosi chili mumu 1 tsp sosi chili lanu meamata 1 sipuniti soya ½ tsp suka pa'u Mo mea manogi pauta ½ tsp garam masala ¼ tsp Degi suka mumu pauta Masima e tofo Mo le paluga fuamoa 1 fuamoa ½ tsp sosi chili mumu ¼ tsp vineka ¼ tsp sosi sosi E teuteu ai aniani aniani Fa'agasologa E faapuna le saimini I totonu o se ulo tele, faʻafefe vai, masima ma aumai i se vevela, ona faʻaopopo lea o saimini mata ma tuʻu e kuka. A uma loa ona vela, aveese i totonu o se colander, tuʻu le suauu ma tuʻu ese mo le faʻaoga mulimuli. Mo sosi paluga I totonu o se pesini tu'u i ai le vineta, sosi chili mumu, sosi soya, pa'u suka ma fa'afefiloi uma ma tu'u ese mo le fa'aoga mulimuli. Mo mea manogi pauta I totonu o se pesini tuu garam masala, Degi red chili powder, masima ma faʻafefiloi uma, ona tuʻu ese lea mo le faʻaaogaina mulimuli. Mo Chow Mein I totonu o se apa vevela faʻaopopo le suauu ma faʻaopopo le aniani, ginger, garlic, chili lanumeamata ma sauté mo ni nai sekone. Faaopopo loa le pepa mumu, logo logo, kapisi ma sauté mo se minute i luga o le afi maualuga. Ona fa'aopopo lea o saimini vela, fa'afefiloi sausi saunia, fa'afefiloi mea'ai, sosi chili mumu, soya soya ma fa'afefiloi lelei se'ia fa'afefiloi lelei. Faʻaauau le kuka mo se minute, ona tape lea o le afi ma faʻaopopo aniani puna. Auauna vave ma teuteu i le aniani puna. Mo paluga fuamoa I totonu o se pesini fa'aopopo fuamoa, sosi chili mumu, vineka, sosi soya ma fa'afefiloi uma ma fai se omelet. Ona tipi lea i ni fasipepa ma ave faatasi ma Chow mein e liu ai se fuamoa chow mein.