Fiesta o le Tofo o le umukuka

Pasta sosisi kulimi ma Bacon

Pasta sosisi kulimi ma Bacon

Mea:

4 sosisi puaa lelei e tusa ma le 270g/9.5oz
400 g (14oz) spirali pasta - (po'o le ituaiga pasta e te fiafia iai)
8 fuga (sisi) pua'a fe'ai (pe tusa ma le 125g/4.5oz)
1 sipuni tele o le suau'u sunflower
1 aniani ua pa'u ma tipi mama
150 g (1 ½ ipu fa'apipi'i) kosi sisi cheddar matua/malosi
180 ml (¾ ipu) kulimi fa'alua (mamafa)
1/2 tsp pepa uliuli
2 sipuni tele o le pasili fa'ato'a tipiina

Fa'atonuga:

  1. Fa'amumu le ogaumu. i le 200C/400F
  2. Tuu sosisi i luga o se pepa tao ma tuu i totonu o le ogaumu e kuka ai mo le tusa ma le 20 minute, seia oʻo ina enaena auro ma vela. Ona aveese lea mai le ogaumu ma tuu i luga o se laupapa tipi.
  3. I le taimi nei, kuka le pasta i le vai faʻavevela e tusa ai ma le faʻatonuga o le kuka, seia oʻo i le al dente, ona faʻafefe lea i totonu o se colander, faʻasao pe tusa o se ipu pasta. kuka vai.
  4. A o kuka le pasta ma sosisi tu'u se apa falai tele i luga o se vevela e fa'avela. 5-6 minute, liliu tasi i le taimi e kuka ai, seia enaena ma masi. Ave'ese mai le apa ma tu'u i luga o se laupapa tipi.
  5. Fa'aopoopo le sipuni tele o le suāu'u i le ga'o pua'a ua uma ona i totonu o le falai. 5 minute, faʻaosooso soo, seʻia oʻo ina faʻamalulu le aniani.
  6. O le taimi nei e tatau ona saunia le pasta (manatua e teu se ipu vai pasta pe a sasaa le pasta). Fa'apipi'i le pasta falai i le apa falai fa'atasi ma aniani.
  7. Fa'aopoopo le sisi, kulimi ma le pepa i le apa ma fa'afefiloi fa'atasi ma le pasta se'ia liusuava le sisi.
  8. Osi le fasi pepa. vela sosisi ma pua'a i luga o le laupapa tipi ma fa'aopopo i le apa fa'atasi ai ma le pasta.
  9. Fa'afefiloi mea uma.
  10. A e mana'o e fa'amuta teisi le sosi, fa'aopopo sina sausau o le pasta kuka. vai se'ia fa'amama le sosi e tusa ma lou mana'o.
  11. Life le pasta i pesini ma tu'u i luga le pasili fou ma sina pepa uliuli pe a e fiafia i ai.

Faamatalaga
E te mana'o e fa'aopoopo i totonu ni fualaau faisua? Fa'aopopo pi aisa i le apa fa'atasi ma le pasta mo le minute mulimuli o le kukaina o le pasta. Fa'apipi'i pulou, fasi pepa tipi po'o le kukama (zucchini) i le apa pe a e falai le aniani
Suiga mea'ai:
a. Suia le puaa mo le chorizo
b. Tu'u ese le pua'a ma sui le sosisi mo sosisi vegetarian mo se mea'ai fua.
c. Fa'aopoopo i ai fuala'au 'aina e pei o pi, mushrooms po'o spinach.
d. Su'e le kuata o le cheddar mo le mozzarella pe a e mana'o iai se sisi fa'aloloa i totonu.