mea aoga:

Va'ai vave pikiina:
- 2 karoti lapopo'a, pa'u ma tipi
- 1 kukama, tipi manifinifi
- 1/2 ipu apu cider po'o le vineta pa'epa'e + e oo atu i le 1 ipu vai
- 2 tsp masima

pateta suamalie:
- 2 -3 pateta suamalie, pa'u ma tipi i totonu o 1/2” kupita
- 2 sipuni olive
- 1 sipuniti masima
- 1 sipuniti kalaka pauta
br>- 1 tsp chili pauta
- 1 tsp oregano mago

meatballs moa:
- 1 lb moa fa'apalapala
- 1 tsp masima
- 1 tsp kaliki pauta
- 1 tsp chili pauta
- 1 tsp ginger ground

sosi pinati:
- 1/4 ipu pata pinati kulimi
- 1/4 ipu amino popo
- 1 sipuniti sriracha
- 1 sipuni maple syrup
- 1 sipuni tele ginger.
- 1 sipuniti kalaka pauta
- 1/4 ipu vai mafanafana

mo le tufaina atu:
- 1 ipu araisa enaena mago + 2 + 1/2 ipu vai
- 1/2 ipu cilantro tipi fou (pe tusa ma le 1/3 o le fusi)

mua'i fa'avevela le ogaumu i le 400 ma fa'apipi'i se apa lapoa i pepa pa'u. fa'aopoopo le kāloti ma kukama i totonu o se fagu tele po'o se pesini ma ufiufi i le masima, vineka, ma le vai. tuu i totonu o le pusaaisa. kuka le araisa enaena e tusa ai ma faatonuga o afifi.

pa'u ma fata pateta suamalie, ona togi lea o le suāu'u, masima, kalaka, suka pauta, & oregano e fa'aofu ai. tu'u i le apa ma fa'alafolafoa'i, ona tao lea mo le 20-30 minute, se'ia o'o i se tui.

a'o kuka le pateta suamalie, fai polo aano o manufasi e ala i le tu'ufa'atasia o le moa fa'apalapala, masima, kaliki, suka pauta, & ginger i totonu o se pesini. fa'atusa i polo e 15-20.

a o'o loa i fafo le pateta suamalie, tulei uma i le isi itu ma fa'aopopo meatballs i le isi itu. toe fa'afo'i i le ogaumu mo le 15 minute po'o se'i vela atoa aano o manufasi (165 tikeri).

a'o tao polo aano o manufasi, fai le sosi pinati e ala i le fa'afefiloi o mea uma i totonu o se pesini seia lamolemole. fa'apotopoto e ala i le tu'u o mea'ai o le araisa vela, fuala'au piki, pateta, & aano o manufasi i totonu o pesini. pito i luga ma se timu tele o sosi ma cilantro. fiafia vave mo i'uga lelei 💕