Fiesta o le Tofo o le umukuka

Navratri Vrat Recipes

Navratri Vrat Recipes

O mea aoga

  • 1 ipu araisa Samak (barnyard millet)
  • 2-3 chili lanumeamata, tipi mama
  • 1 pateta lapopoa, pa'u ma tipi tipi
  • Masima e tofo
  • 2 sipuni tele o le suāuu
  • Laau koria fou mo teuteu

Fa'atonuga

O le tausamiga a Navratri ose taimi lelei lea e fiafia ai i kuka suamalie ma fa'amalieina Vrat. Ole fua ole araisa lea a Samak e le na'o le vave ona fai ae e fa'amalieina fo'i, e maua ai se filifiliga lelei mo au taumafataga anapogi.

1. Amata i le fufuluina lelei o le araisa Samak i le vai e aveese ai soʻo se mea leaga. Fa'amama ma tu'u ese.

2. I totonu o se apa, faʻamafanafana le suauu i luga o le vevela. Fa'aopoopo le chili lanumeamata tipi ma fa'a'ai mo se minute se'ia o'o ina manogi.

3. Ona soso'o ai lea, fa'aopoopo i ai le pateta tipi ma fa'a'ai se'ia o'o ina vaivai teisi.

4. Faaopopo le araisa Samak fufulu i le apa, faatasi ai ma le masima e tofo. Fa'afefiloi lelei ia tu'ufa'atasi mea uma.

5. Liligi i totonu 2 ipu vai ma aumai i se pupuna. A vela loa, fa'aitiitia le vevela i lalo, ufiufi le apa, ma fa'agogo mo le tusa ma le 15 minute, pe se'i vela le araisa ma fufula.

6. Fufulu le araisa i le tui ma teuteu i lau coriander fou a'o le'i tufaina.

O lenei fua e fai ai se taumafataga vave Vrat po'o se mea'ai maloloina lelei i le taimi o Navratri. Tu'u vevela fa'atasi ma se itu o le yogurt po'o le salati kukama mo se mimilo fou.