Fiesta o le Tofo o le umukuka

Maliu Fiber & Porotein Rich Chana Vegetarian Salati

Maliu Fiber & Porotein Rich Chana Vegetarian Salati

Iredients

  • A'a pipi 1 ( Ausa pe tao)
  • Yogurt/ Hung Curd 3-4 Tbsp
  • Pa'u Pinati 1.5 Tbsp
  • Masima e tofo
  • Fa'ama'i (la'au mago, pauta kalaka, pauta chili, pa'u koria, pauta pepa uliuli, pauta kumini tao, oregano, pauta Amchur)
  • Fualaau fai'ai fefiloi ausa 1.5-2 Ipu
  • Ipu Chana Uliuli Fua 1
  • Boondi tunu 1 Tbsp
  • Tamarind/ imli ki Chutney 2 tsp (filifiliga)

Aiga

Oli beets e fai ai se pa'u.

I totonu o se pesini fa'afefiloi le pa'u a'a beet, yogurt, pata pinati, masima & mea fa'a'ono e fai ai se teuteuga mafiafia.

E mafai ona e teuina le teuteuga i totonu o le pusaaisa mo le oo atu i le 3 aso.

I totonu o se isi pesini fa'afefiloi fuala'au, sua kuka, sina masima, boondi & imli chutney ma fa'afefiloi lelei.

Mo le laulauina, fa'aopoopo le 2-3 sipuniti o le fa'afuifu i le ogatotonu ma fa'apipi'i teisi i se sipuni.

Tu'u fuala'au fai mea'ai, fa'afefiloi le chana i luga.

Fiafia mo le malologa po'o se itu.

O le fua lenei e tautuaina ai tagata e to'alua.